作者：梁韵矜、翁铭沁 + D+ e$ _# \9 P5 p, f" Ctvb now,tvbnow,bttvb 9 _# g1 ~3 I9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。娘惹（Nyonya）餐以辣、酸、甜见称，由于区域性的关系，大马娘惹餐又分为两种特色，一是辣中带甜的马六甲娘惹餐，另一种则是辣中带酸的槟城娘惹餐。tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 l( l+ x* @+ D$ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: N t- Q* p% @( T# Q% f' P
若要比较两地的娘惹餐，其实各有特色，只要对准口味就是一道好料理。如果你问我，专卖槟城娘惹餐的Penang Cravings绝对适合我的口味！ tvb now,tvbnow,bttvb! y: w5 }$ r+ ? T* V
1 i i% ~' {, A+ e$ P, z0 Z公仔箱論壇这家餐馆是一对夫妻档，妻子陈美美说：“因为我发现吉隆坡的娘惹餐馆不多，而且也不够道地。”再加上他们有两位拥有差不多20年烹饪经验的朋友——来自槟城的董俊耀兄弟，在这两位娘惹后代大厨师的掌厨之下，就开了Penang Cravings。 / `2 s ~( \. [/ l+ ~tvb now,tvbnow,bttvb. ?* p- l o, l& f8 b7 E- k
“人们强调一道好的料理最重要是色香味俱全，‘色’排第一，因此卖相是最关键的一环，务必做到能先吸引顾客的目光，否则你的东西再好吃人家也不愿放进口。”% z- y0 r+ q( D, l6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o0 K+ h8 |5 S! M
“色”字诱惑果然厉害, Y, a) h y2 A, c0 o+ o6 }
# ~8 Y% Y4 a. `3 v r* {tvb now,tvbnow,bttvb大董说道，不仅食是物，这里的饮料也一样有很好的卖相。他处的薏米水就单纯是薏米水，这里薏米水除了薏米之外还加入了黄色的柠檬片、黑色的凉粉块还有红色和绿色的果冻块，还没喝下去，单是视觉效果已加分不少，大董的“色”字诱惑，果然厉害！ tvb now,tvbnow,bttvb7 }# v8 _! q7 G2 s0 h; ~( t5 K
