標題: [中式食譜] 酸辣湯 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-2-29 02:18 AM     標題: 酸辣湯

酸辣湯   
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材料：   
2 u+ o# j/ Q# `7 }6 Zos.tvboxnow.com里肌肉絲半碗、公仔箱論壇9 t: O$ y+ c& t$ \1 {
筍絲半碗、os.tvboxnow.com+ _2 S- e4 J4 n& J/ R
黑木耳絲半碗（或豬血一小塊）、
- r* r3 x) {/ k0 f0 d+ g7 B* Xtvb now,tvbnow,bttvb豆腐一小塊、
& G! t, d4 ~6 ~# }% I0 m- uos.tvboxnow.com紅蘿蔔絲半碗、' X/ ]+ l* I+ e, U
全蛋一個打散（或蛋白一個）、
) V0 G9 C; X/ _) cos.tvboxnow.com高湯 3 杯、tvb now,tvbnow,bttvb. T5 D7 W6 P/ z7 l+ Z
開水 3 杯& x1 C+ Y+ z! m4 W0 t+ D- s

- ]/ W3 b0 u( }公仔箱論壇醃肉料：
9 P9 ]' c: }$ ?0 T' r醬油1小匙、太白粉1小匙
5 M6 B$ e2 u) b2 a/ F
2 D/ A% h0 B; i3 P9 G, t9 i% X公仔箱論壇調味料：   
; R2 Q6 l+ Y' W6 l+ B) l0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ Y* H2 ]- }: k
太白粉3大匙、水3大匙公仔箱論壇5 f9 ]3 d2 y) B1 K
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調味汁：
4 [! G5 G& @8 \/ g6 p1 ]醋3大匙、醬油2大匙、麻油1小匙、白胡椒粉1小匙、辣油 1 大匙 1 C5 |8 P9 T, M
公仔箱論壇0 W8 b4 Y" A* p; C: h8 t* D; d
做法：  
; x- \4 p% U! v& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]2 Z2 G) |4 C公仔箱論壇肉絲用醃肉料抓醃 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 \" @- ^. Q8 a+ `% z
豆腐及豬血切細長條狀tvb now,tvbnow,bttvb  v5 J& `5 u' T# i( L# d# R4 G2 S
鍋中放少許油熱後，放入黑木耳絲、紅蘿蔔絲炒數下，再加入開水及高湯煮滾，再加入其他材料及調味汁
: `4 _* F1 y( d) F, r公仔箱論壇煮滾後，將調勻的太白粉水倒入勾芡，再煮滾後熄火，一面攪拌一面倒入打散的蛋汁。公仔箱論壇/ R3 f& p0 P  b1 K9 K) @2 h
盛起上桌，灑上少許香菜或蔥花

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作者: ming6831    時間: 2008-5-14 06:01 AM

thank  you ..... very much  :onion14: :onion14:

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作者: kwplee    時間: 2008-5-18 09:57 PM

Thanks very much, and I'll try this recipe.

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