標題:
[中式食譜]
日式牛肉卷的做法
[打印本頁]
作者:
lyhui
時間:
2008-2-28 05:47 PM
標題:
日式牛肉卷的做法
( P! @; S/ T; O4 g0 G+ Z
材料
. K( _& K. w8 b& o' c" P公仔箱論壇
2 A/ u p6 {% ^ l- [
牛里脊肉250克，金针菇150克，大葱丝少许
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j9 ]2 i9 ?7 l
! x9 H* x3 l @
调味料
1 O4 y! ^% r6 Q5 Eos.tvboxnow.com
, s( W2 A( a4 U! Y: x6 J* }+ Q公仔箱論壇
盐1茶匙，酱油1大匙，黄油适量
6 C% _6 \; s) R5 e& G% n' L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c7 T+ o6 X) M4 G, @9 N
做法
tvb now,tvbnow,bttvb7 O/ M E2 B$ B9 K, D
* S& M4 R- m* s. U2 stvb now,tvbnow,bttvb
1、金针菇洗净；牛里脊肉洗净后切片。
. ~0 r9 q/ W0 r, I' t- Uos.tvboxnow.com
5 S" A" s: X+ {: S$ a
2、锅烧热放油，放入金针菇、大葱丝入锅煸炒，放入盐，起锅前放入酱油调味。
os.tvboxnow.com; U* x9 E" M, w4 U0 S
' J! V; k; @" [5 u
3、煎锅烧热放油，将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。
tvb now,tvbnow,bttvb1 x" \/ Y" ]1 b; _/ h6 Z7 l
7 q3 }( z/ e. A& q& n- Y9 E( i公仔箱論壇
4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好，涂上少量黄油即可。
: I' Z4 H$ t ~( H, _
" D& H; \3 Z8 l" |5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips
x" M7 v' L+ g5 P% V3 k _! p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 R4 P) ?+ z' I$ |# u& n
这道菜是日菜西做，口味清淡，肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油，也可用日本传统的芥末蘸食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( P! @; S/ T; O4 g0 G+ Z