標題:
[中式食譜]
窩蛋碎牛飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-4 06:37 AM
標題:
窩蛋碎牛飯
材料（1人份）：
' W+ U% X8 m/ _' W5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R2 M( m W) {: B
碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
1 r: S, z6 h1 A5 [. z# N: x
0 R) h2 B% n9 w" K# v
醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
. m+ q1 z# k: p; g K
os.tvboxnow.com6 G7 Z+ N" r, v% a
5 D1 q6 `- x5 P2 ]公仔箱論壇
做法：
公仔箱論壇6 I7 K0 J3 m) F$ ~; @3 k
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
: C% B9 L! e5 W! Z* N* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X' t$ _! ?$ `
2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。
公仔箱論壇3 J- S6 v0 j6 R
tvb now,tvbnow,bttvb _1 Z2 M5 k, R4 Z
3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
2 i* u" g0 R$ n$ m! ^9 U! f
$ n: v. R8 j$ ^8 {9 O% n; ]公仔箱論壇
4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。
2 N4 h( u: p4 r3 C2 D- |
作者:
stephen1681
時間:
2014-1-12 03:24 AM
Thank you for your sharing.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
