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標題: [中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2013-12-4 06:36 AM 標題: 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料（1人份）：tvb now,tvbnow,bttvb: s, C6 K1 b; M
蟲草花/杞子各2-3克、雞件（雞翼或雞髀）8件、米1碗4 \2 R& L/ @. a, U$ p \

醃料：鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 A) N" v+ K' m% x
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做法：
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透，約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 [& w9 w' K6 g6 q5 S

2.將雞翼或雞髀斬件，用醃料醃半小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {4 U6 `6 l* V
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘即成。

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