標題:
酒 煮 帶 子 墨 魚麵
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-2-28 11:09 AM
標題:
酒 煮 帶 子 墨 魚麵
/ y; i {& P) S5 |& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [7 U3 ?; c6 q
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! T% l1 H4 h4 k# K4 R$ s
大 帶 子 6 粒 、 墨 魚 麵 100 克 、 紅 燈 籠 椒 1/2 個 、 小 紅 辣 椒 （ 去 籽 切 絲 ） 1 隻 、 蒜 片 1 粒 、 清 酒 100 毫 升 、 牛 油 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1/2 湯 匙 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 椒 各 少 許
公仔箱論壇) ?4 S% k, i6 f( b
公仔箱論壇1 q& j- `+ t7 L: u: o) S
做 法
os.tvboxnow.com. A4 J. g) u* \/ E0 n2 i
1. 帶 子 洗 淨 抹 乾 ， 用 刀 界 井 字 紋 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 。
, M8 ^4 O6 A$ y( l7 e9 T! _
j0 Y2 o% @8 T
2. 紅 燈 籠 椒 去 蒂 去 籽 後 切 幼 絲 。
tvb now,tvbnow,bttvb, v4 K" r6 b- X2 i% y* Y
2 n& w6 v% N$ y/ nos.tvboxnow.com
3. 滾 水 加 鹽 及 油 ， 落 墨 魚 麵 煮 至 彈 牙 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V i6 A3 f) V
6 T# S1 J9 c: [6 J
4. 平 底 鍋 加 少 許 橄 欖 油 落 帶 子 用 中 火 煎 香 ， 加 蒜 片 、 辣 椒 絲 及 燈 籠 椒 炒 勻 ， 加 清 酒 轉 大 火 煮 至 收 一 半 汁 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a$ Q3 m9 y5 f5 i) r/ x7 z
: @4 y( m1 `4 n& t2 m! j
5. 加 牛 油 煮 溶 後 加 入 墨 魚 麵 拌 勻 ， 若 太 乾 身 可 加 入 些 少 煮 墨 魚 麵 水 ， 最 後 加 入 檸 檬 汁 。
7 f8 j+ Q8 W1 k: t0 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r* @- _, b+ p0 I1 C- R- j
貼 士
0 L) {8 i# D+ z2 T% u" i( E/ Q
如 果 帶 子 厚 身 ， 可 以 在 帶 子 身 上 界 井 字 紋 ， 有 助 它 快 熟 ， 減 低 烹 調 時 間 ， 免 令 帶 子 縮 水 。
作者:
hansontiger
時間:
2008-2-28 11:41 AM
哇流晒口水多谢分享~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
