標題: [西式食譜] 日式鰻魚炒飯 [打印本頁]

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作者: TY2    時間: 2008-2-26 07:16 PM     標題: 日式鰻魚炒飯


( w! e& Y1 m$ v7 q, m2 g, s. t3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \3 p  F& h) U9 w; z
白飯 2碗
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. \; U( a! z0 D* M0 A& s% ?蘿蔔粒 2湯匙
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( }- [* d- K/ P( M$ N4 {3 l洋葱粒 3湯匙
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( }. }6 f1 v. O) }- Q' `% ?8 Oos.tvboxnow.com蛋 2隻
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鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb, }1 L* e$ k3 ]) h5 n

9 f: n4 G, p/ m/ a鰻魚汁 1樽! p/ F; }/ d3 W% p7 t( I  u) {
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薑（切絲）
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1塊海鹽 適量
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, V, u9 b4 L% u' y2 t8 B. z. Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 適量
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: {+ F  ~$ ^1 e7 @( `. B& ]公仔箱論壇製法
  Q6 J8 w) @) |3 g& v, L7 _: M公仔箱論壇1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
7 ?( s+ G. F; c  X# ?% d- z5 h6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% `8 v  C; e, \* X  ^2. 熱鑊加油、洋葱及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
1 N, h$ ~  Q/ n公仔箱論壇
2 `" ]; ~1 @; Y1 Q公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
3 }6 P' H: c: p+ C: \1 l- Z9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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