標題: [西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-2-25 11:27 AM     標題: 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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# _$ x- m6 M; j: g- E2 L6 n公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% p' w& p0 T8 i
羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 n) C, D$ ]! F

! S$ |/ _% E/ o$ S: l* j做 法
$ P+ M, [( b' F) o/ @1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
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7 r- t/ d! ^3 a, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。
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3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。

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