標題:
[食肆地點]
養顏花膠甜品
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-11-5 12:26 PM
標題:
養顏花膠甜品
近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
5 [* t# R; O- E+ _: t9 E' H% U7 ^6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; D( z$ z( O9 ]: X& B
滋潤富膠質
) B; C6 r7 ~% N; h" x: s
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。
0 m+ [( \6 q3 Y8 v- e# p- w
+ k _. f& ^& ^ v1 @os.tvboxnow.com
招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！
: Y, H& ^: ]* k1 i) B j公仔箱論壇
os.tvboxnow.com. o& @: U4 k8 s; o: u
花膠燉鮮奶蛋白 $48
. ]9 r6 a0 h+ @* z, }9 Y3 A
燉奶甜度適中，富有水準。
os.tvboxnow.com4 }0 R2 h1 `) i- h2 z
! k4 _% S4 e4 I# t6 A" T
花膠芒果布甸 $52
* l/ n9 M, W3 X
布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。
os.tvboxnow.com- O- L0 L( @# K% Z" }
0 u2 p- @2 } b3 y( Z
石花凍黑糖沙冰 $18
公仔箱論壇, F' h( T7 r5 w/ h/ c! j# k
珍珠另加$4，黑糖沙冰十分解渴。
tvb now,tvbnow,bttvb S$ R5 h ?3 N. D( v
$ h7 w7 |* |; g5 ~7 ^
糖不甩三食 $32
9 G7 Z3 j( ?4 S8 ]2 a2 ~+ Z
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
4 L, s) N i$ W* S [% }3 n
% D/ O# Z/ i' |8 V4 J
227甜棧
% I% l9 l {. \% Y: n1 `6 Y+ T8 C3 b
地址：太子花園街
公仔箱論壇* J' d }4 T4 k& ]9 ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
