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[馬來西亞]
每天多500卡一周增1公斤衛長勸告防“高卡陷阱”
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作者:
qqonqq
時間:
2013-10-30 07:16 AM
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每天多500卡一周增1公斤衛長勸告防“高卡陷阱”
（布城28日訊）衛生部長拿督斯里蘇巴馬念醫生警告，佳節美食當前要小心“高卡陷阱”，一天內若攝取多500卡路里含量，一周或兩週內將會增重半公斤至1公斤，或者在一個月內增重2公斤至4公斤。
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他說，男子一天正常的卡路里攝取量為2000，女子為1500，可是國人普遍上每天攝取的卡路里含量為2500至2700，換言之，許多大馬人攝取了過量卡路里。他舉例，一片姆魯古（MURUKU，20克）、一粒印度甜品（laddoo，40克）及一塊哈爾瓦（Halwa，40克）已提供500卡路里。
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運動消耗卡路里
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“若要消耗500卡路里熱量，成人男性需要騎腳踏車約50分鐘，女性需要68分鐘。”他今天在健康飲食迎屠妖節指南推介禮上向記者說，佳節期間，許多人都因為美食當前，難於控制食慾，而使到體重上升。
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“尤其是屠妖節期間，佳節食品更含高卡路里，所以國人應遵守部門提供的飲食指南，避免佳節後體重上升。”
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肥胖症及糖尿病患印裔最多
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蘇巴馬念說，據統計，國內的肥胖症及糖尿病患者以印裔居多；華人在三大種族中，排在第三位。
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他說，根據國民健康及發病率調查（NHMS），國人肥胖症已從1996年的4.4%增至2011年的15.1%。
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“在2011年，印裔在上述數據中佔35.7%，接著是巫裔32%，華裔佔據9。
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7%。”他說，該份調查也顯示30歲以上的糖尿病患盛行率已經從2006年的14.9%增至去年的20.8%。而印裔同樣排在首位，佔上述數據的24.9%，接著為巫裔17%，然後是華裔13.9%。
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他指出，為了照顧國民的健康，衛生部配合佳節已擬定“7大屠妖節繽紛色彩飲食”指南。
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蘇巴馬念說，公眾可在各醫療中心或政府診所索取《健康飲食迎屠妖節》指南，同時，公眾也可在網站下載有關資料。網址為
http://www.moh.gov.my
、
http://nutrition.moh.gov.my
）。
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糖分過量易患病
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蘇巴馬念說，許多人誤解糖是必需營養品，而實際上攝取過量糖分，將造成人體由頭至腳都會染上疾病。
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他說，為人民提供白糖實則是我國的“文化”課題，而非營養問題，所以國人應減少攝取過量的糖分，維持健康的身體。
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糖尿病影響性慾
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針對糖將會影響性慾，他說，糖尿病主要原因是攝取過量糖分所致；若不再加以控製糖分吸取量，糖尿病在10至15年後將會“找上門”，而這種疾病將影響性慾。
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“所以，首相拿督斯里納吉才會發表有關言論，提高國人的警惕，以便減少食用糖。”
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另外，針對芙蓉華人接生院的風波，他說衛生部官員已介入調查，現等待下週院方與官員代表會面。
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在場者計有秘書長拿督法麗達、副衛生總監（公共衛生）拿督洛曼、飲食組主任羅姬雅、飲食科學組主任拉麗達等。
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