標題: [甜品] 香 檳 軟 心 朱 古 力 [打印本頁]

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作者: cehui5603    時間: 2008-2-21 08:59 PM     標題: 香 檳 軟 心 朱 古 力

香 檳 軟 心 朱 古 力2 d5 g! _9 ^+ f* ^

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% Q, L0 t. A& j& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料{7m[)voitvb now,tvbnow,bttvb" [- H4 ^9 O0 w8 d8 z# I
濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量
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做 法
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: W5 [! J9 S* Z8 Oos.tvboxnow.com煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+d
7 C8 p, P  l8 ^os.tvboxnow.coms)u公仔箱論壇+ @. \, c$ E( _0 `
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溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。t'Df8Ksm公仔箱論壇0 X) D% P; R* |/ ^: y; J; }

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. `: J' _) e" f0 I, b4 P- W% `( M* ]tvb now,tvbnow,bttvb加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。
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0 m' @  N& Q+ b9 e5 D1 Q/ K. M" b7 a3 ]搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。|,R1M+q
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2 Y) i9 z) G/ c; J: f[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ]

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