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標題: [美食介紹] 日文名字:MITARA SHI DANGO汤圆串烧 [打印本頁]

作者: selicia    時間: 2008-2-21 02:41 AM     標題: 日文名字:MITARA SHI DANGO汤圆串烧


: o$ a6 Z8 B. j" D  Q* B9 Z! Z书上的名:汤圆串烧rq3qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# [# z: _. b. a1 t6 [! A
日文名字:MITARA SHI DANGO

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材料:(8串份)
: `( Z8 n1 \8 E! J/ e& X糯米粉            200g
' b% p7 T6 D$ v  ~; R水                  170cc
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, Y2 t0 \: S5 J调味汁:2 W. _/ e/ q' g% U/ N7 c+ T
上等白糖           70g
+ j0 O; r0 s; W' w  }. T) p; }7 m酱油                 50ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 R; x" N1 a# k0 G8 i5 ~
太白粉              2  1/2大匙
7 }. i2 c/ i4 u1 D5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                   350cc
- ]! Z5 h! g+ {+ G0 W: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

, n$ d* H" _" o1 t+ p0 l1 `公仔箱論壇事前准备工作:公仔箱論壇6 b' t2 _( }4 E1 a. E
1.将煮汤圆的水先煮沸。
' ]8 l2 _% s! q% t# Qtvb now,tvbnow,bttvb2.备好冰水。tvb now,tvbnow,bttvb) H: P, Z) g" H% s  Z
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做法:公仔箱論壇/ o9 o" k+ C7 F5 j/ ^
1.在锅里放入调味汁的材料,用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮,待其沸腾后再熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; h) n: d0 N
2.将糯米粉200g放入碗中后,把水170cc慢慢加入,同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
$ B/ t) ^0 c4 v1 Aos.tvboxnow.com3.将原料搓成直径约2cm的球状后,立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后,等个2分钟,即可将其捞起
, f/ h4 M* P* X1 t' S, {tvb now,tvbnow,bttvb   置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
1 H$ E8 |1 t8 W# L4 [! L4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来,每一串4个,共8串。( d7 Q4 O' H6 z6 ^
5.先把烤架热一下,再将串好的汤圆置于烤架上,用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦,所以请特别注公仔箱論壇. X' i0 D' ~* F3 h/ `
   意其烧烤情形,随时准备翻面。
' K: U" Z, Z' G* x" V4 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上,然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话,则事先将其预热,两面各烤个1分钟半即可。
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*资料来源:日式小点心*
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作者: zilenazrael    時間: 2008-2-21 08:26 PM

看落好似冰糖葫芦
作者: 1986john    時間: 2008-2-23 10:54 PM

look nice! wonder the taste!:onion14:
作者: Akimbo    時間: 2008-4-11 08:49 PM

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