標題:
[美食介紹]
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
[打印本頁]
作者:
selicia
時間:
2008-2-21 02:41 AM
標題:
日文名字：MITARA SHI DANGO汤圆串烧
公仔箱論壇+ M$ b9 k' Q1 T c' j, o
书上的名：汤圆串烧rq3q
3 K. @7 U! J0 z* |0 v公仔箱論壇
日文名字：MITARA SHI DANGO
% g8 {8 s3 a% e& E. s! G6 M公仔箱論壇
0 S9 f1 h8 E) m5 W% Tos.tvboxnow.com
材料：（8串份）
tvb now,tvbnow,bttvb8 J; M8 {# T" b$ h, b4 w
糯米粉 200g
' u3 r, z3 ?# ^- G; m# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 170cc
公仔箱論壇* g# W y; R8 Y+ a0 d" M
* g; F& O# U& o9 [; E9 b6 n* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
调味汁：
公仔箱論壇: P" w! b' y9 D% |: F2 K, c
上等白糖 70g
4 y1 g" u: n( v! j
酱油 50cc
" W) k7 v/ a. R2 U4 n6 x公仔箱論壇
太白粉 2 1/2大匙
公仔箱論壇3 @1 r. z9 ^* P, K& m
水 350cc
5 H7 t$ s- i9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K1 [# k) t" o4 F$ T! [3 d4 }/ a
事前准备工作：
公仔箱論壇' Y/ m& g- K$ u- ]# f. W3 I
1.将煮汤圆的水先煮沸。
& R; l! ~9 E3 p; ~& g" `9 P# \0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.备好冰水。
' Q9 g3 Z# L3 e/ jtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇6 X* P& n7 D2 ~: ~0 p/ |# }7 m
做法：
# d7 h, q" |7 `" R5 @
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j0 D: a* i! Z- \- s' p5 m
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
) l4 R' X# ]2 ?' O9 U4 S- `% B
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
# H6 f# m# ^5 ^, z8 K1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。
公仔箱論壇0 k% I0 E1 ?* n6 _" u8 O# a
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
. K* [0 j8 c" a* H
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
os.tvboxnow.com. Z7 `3 n4 w2 }' }/ f7 [! t
意其烧烤情形，随时准备翻面。
tvb now,tvbnow,bttvb2 a. p) E9 J" s- X* w( Z j
6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
; `( C1 L0 S1 P2 Z6 I/ p# K0 w; t
# I! k3 P9 M5 J2 E% [+ U o
*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% A5 K9 V: Y
" n, e; s- p: @4 l, {0 d+ j
公仔箱論壇( s3 k: C7 k' s
& J0 S( \) b5 C' _7 B" e8 d
*资料来源：日式小点心*
公仔箱論壇; s; ^0 I6 }: }
作者:
zilenazrael
時間:
2008-2-21 08:26 PM
看落好似冰糖葫芦
作者:
1986john
時間:
2008-2-23 10:54 PM
look nice! wonder the taste!:onion14:
作者:
Akimbo
時間:
2008-4-11 08:49 PM
Thank you !
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ M$ b9 k' Q1 T c' j, o
