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標題: [美食介紹] 日本的和果子 令人垂涎的貼圖 [打印本頁]
作者: selicia    時間: 2008-2-21 02:32 AM     標題: 日本的和果子 令人垂涎的貼圖

日本的和果子 令人垂涎的貼圖
6 U8 D, Z& X% m; t日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅，混入甜砂糖，味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样的精美的小点心。
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饅頭類（manjou）os.tvboxnow.com+ x: O# T4 U" _/ M
外皮以麵粉為主。不過，千萬別想成咱們的饅頭，日式饅頭個兒很小，包餡。os.tvboxnow.com$ I! V5 Y# U. n4 X+ d
「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義，喜事必備。「燒饅」皮是烤的，栗子饅頭常見。; [; e7 t1 M5 B: l$ H

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3 v0 `6 k9 B, H' |; }/ ?麻糬類（mochi）
  _0 Y2 i7 k  P0 G- N/ O! nos.tvboxnow.com一般人以為麻糬都是糯米作成的，這個說法給和果子名家聽到，可是會被恥笑的。os.tvboxnow.com: q5 A/ T* Q' R. M
日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現，不要死軟，要的是真材實料的咬感，所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧，麻糬也就成為純糯米的天下。
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作者: caroltam    時間: 2008-2-21 02:43 AM

i'm hungry now!
作者: zilenazrael    時間: 2008-2-21 08:25 PM

流噻...口水....
作者: jarita123    時間: 2008-6-13 06:26 PM

it is very beautiful for eat, but i think that all kind of food is too heavy thank you so much
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 11:15 AM

看起来味道不错
作者: kenddy    時間: 2008-11-12 09:48 AM

hungryyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 01:50 PM

哇。。。都流口水了。。。。。谢谢分享



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