標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕
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蔥段1條公仔箱論壇& f5 W5 d  j) }+ K/ o% v4 p
花椒少許
& e5 q3 L+ |( ?! p薑2片
- l- f% M3 ^+ {" Rtvb now,tvbnow,bttvb八角1粒公仔箱論壇% y4 W& M. t) G* Q) Y  B/ v0 V9 N( f

: I/ h' h0 ~7 f5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f1 B2 v7 N3 i4 W6 ^6 ]公仔箱論壇醃雞料﹕tvb now,tvbnow,bttvb% Z# }9 C. w- `3 }' S, D1 |
紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇: S- q$ ^. E- O/ Z8 K. ?

# i2 I% B6 j$ a1 _tvb now,tvbnow,bttvb5 h: u1 m5 D+ Q  V  @
調味料﹕
, ?& m- ^8 g: \* j& P. Bos.tvboxnow.com水3/8杯
) K0 K" M, p0 n" G( B  xos.tvboxnow.com老抽１湯匙
6 d" Y$ f3 A8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙& r4 b/ b2 k" J* H+ x- i- ^# \
甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- h+ N9 l0 Z2 `, M
片糖1/2片  S* P# `7 p+ Y
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- g8 T' Q1 U% c) y7 K8 W做法﹕
# C0 D, m# G( E& ~      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
$ @7 q/ `  X* b5 V# _7 t8 L2 l公仔箱論壇      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；7 E) ?- g  F9 t3 \6 Y. u
      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

I will try to cook, thanks for share

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