標題: [中式食譜] 瑞士雞翼 [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-12 03:18 AM     標題: 瑞士雞翼

材料﹕公仔箱論壇# C+ A( ~9 C+ r7 l* n) S6 j9 y
雞中翼12兩
9 j5 T- V% O0 l- i3 c4 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥段1條. F% Q/ [) a4 Q: t. q. v
花椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y# g: N: A2 V; ~" H
薑2片% N3 ^4 l+ f. i& o5 o5 r$ ]
八角1粒tvb now,tvbnow,bttvb" V& w, c. w9 ^2 Q8 d# t' t

# B* s8 P! p+ [9 ?  T
) I9 i) B, B0 Y1 K. }; F' Atvb now,tvbnow,bttvb醃雞料﹕' t: R0 s) @. y& a
紹酒1湯匙胡椒粉少許
  Y1 @7 H6 D9 \: G
: w3 }+ ?& I3 x" p: J4 l公仔箱論壇
" U( z# T/ v1 s公仔箱論壇調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N7 L. |2 Q" U; ?! z
水3/8杯
# f: \, K! I3 h! Oos.tvboxnow.com老抽１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E- C& _+ r' Z% d: B
o急汁1 1/2湯匙
$ G4 J' H' N( s+ w" ]4 C1 D- G甜豉油4湯匙! Z! G( ]+ i# q( f* y0 v2 i
片糖1/2片
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0 L' b& X7 D8 y" I# K$ nos.tvboxnow.com
( x% L  `6 G: Q2 {! G9 K% ?5 b做法﹕9 E. X' C/ T4 r
      1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
. e- |2 G# I3 c8 K1 O3 J1 |& ~. X4 `os.tvboxnow.com      2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
+ o9 v6 Y0 d: F4 g( J公仔箱論壇      3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。

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作者: joeybibi    時間: 2013-10-24 10:36 AM

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