標題: [食肆地點] 鮮香龍蝦大餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-10-9 12:21 PM     標題: 鮮香龍蝦大餐

波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb8 `4 b- d9 {# r
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每晚煮法不同tvb now,tvbnow,bttvb- _3 M) y4 H" x  q9 _# v
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。, P& u: W, I1 E# Q0 ]
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add@Prince公仔箱論壇: y2 T- U7 z6 Q! }; o
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
! g: W( b* ^6 v4 X# T" w' Z" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?" ~8 S2 ^0 Y) ]: v+ {
泰式黃咖喱炒龍蝦
! w/ G2 Y$ A4 A8 E9 h. c7 l- s# ztvb now,tvbnow,bttvb龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。! x5 U% w1 P* d- _, \
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芝士蘑菇焗龍蝦
. ~  b+ h, f2 g2 X* U6 P4 x- g+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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龍蝦沙律
9 d+ g0 J( y$ m; t8 N: O龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。tvb now,tvbnow,bttvb# {7 h% `, _6 z6 b: W! g& C5 t, [

; A9 V, `4 d% @1 d7 g  g龍蝦春卷os.tvboxnow.com2 V( R7 _" e9 T
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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/ ]: N, p- C$ t即烤窩夫配雪糕
  L3 ^# n. W& n6 @$ a- r: Bos.tvboxnow.com有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。

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