標題:
[食肆地點]
清酒和食教室
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-10-8 12:25 PM
標題:
清酒和食教室
不少人愛鑽研葡萄酒，其實日本清酒同樣大有學問。居酒屋Zanzo將在10月12日（六）舉辦一場「名水釀造」清酒教室，由專業品酒師教授如何鑑賞清酒，以及配搭各式美食。
公仔箱論壇1 m5 Z, a0 A3 |$ q# a
4 u% }: v* U9 k4 B) [
原來各種水源釀成的清酒，質素都大為不同。品酒導師搜羅了四款不同風味的清酒，讓學員細嘗，配以合適和食（圖A），可提升彼此味道。像天領大吟釀（圖B），帶有辛味，用來配搭油甘魚熱情果汁刺身，正好帶出魚鮮甜味。飲完四款清酒後，參加者便可品嘗「日本第一梅酒」庭之鶯作結，清酒愛好者萬勿錯過。
os.tvboxnow.com, V& Z5 G' L$ ?' x) ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ b+ _* G5 ]! N7 `2 ~% l
公仔箱論壇& |+ z; F! r/ Z5 m
價錢：$380/位（每班12人）
3 a0 }& m1 ]) b2 C
地址：大坑書館街
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
