標題:
[美食介紹]
經典炸蘿蔔絲餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-10-8 12:24 PM
標題:
經典炸蘿蔔絲餅
筆者是個豆腐迷，任何豆品也愛吃，早前幫襯有五十年歷史的珍香園，發覺製品豐富，單是豆腐，已有蠔油、滷水及椒鹽等選擇。此外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅等，最驚喜是炸蘿蔔絲餅，香脆惹味，讓人重拾上世紀的經典風味。
& \! u. m3 x4 Y( C" b- los.tvboxnow.com
a& W0 H2 R& s# T+ c: Z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
五十年豆品老號
) u! [' ?$ v) L: {- i+ L
在喧鬧的西灣河街市附近，可找到開業逾五十年的珍香園。這家老牌豆品店未有殘舊之感，皆因早年經過翻新，地方乾淨，自然能吸引更多客人。店子的豆腐製品吃法頗多，除大路的煎豆腐外，亦有蠔油、滷水及椒鹽等選擇，當中以椒鹽豆腐最惹味，外層煎至香脆，灑上適量椒鹽粉，熱辣可口。招牌星洲豆腐花水準亦不俗，即豆漿加豆腐花，豆腐花入口幼滑，豆漿則微甜可口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y5 `" U; v6 N3 E4 N# m: \- ^0 A
$ D! z( z5 W& |' t3 E' _公仔箱論壇
豆品以外，還供應多款自家製小食，如鍋貼、葱油餅、菜肉包及中式糖水等，首推炸蘿蔔絲餅，據說是上世紀五、六十年代有名的街頭小吃，如今已買少見少，咬開即見條條蘿蔔絲，帶有五香粉獨特香味，再加上少許蝦米和西芹，口感豐富，是別處難尋的滋味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K/ e& w @: C" n2 X9 r7 n
. d* T6 n* E+ O
蘿蔔絲餅 $9
4 |" C3 S! n) r7 `! x% q* e4 Wos.tvboxnow.com
咬開即見條條蘿蔔絲，口感豐富。
公仔箱論壇) u7 O3 l1 Y: c8 ^: k0 J/ _$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb; \. a3 c3 K- e1 y8 F$ g' V
煎豆腐 $10
! e& u9 k/ d* q h
熱辣辣品嘗，特別滋味。
# W; D( u6 c# N% a0 ~$ rtvb now,tvbnow,bttvb
) ?' A! K7 ]$ X1 H4 z" u3 l公仔箱論壇
星洲豆腐花 $9
, A0 i* l5 S( T: J: J" Qtvb now,tvbnow,bttvb
即豆漿加豆腐花。
2 l! d/ U. v8 ^os.tvboxnow.com
! z6 {% [' c# f* ?6 U公仔箱論壇
生煎豆沙餅 $5.5
公仔箱論壇) h& N8 D8 ]! h1 e) L* N
+ A' v% h; g% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
外層煎至脆身，香甜惹味。
! o. N2 g$ D3 y3 c9 G. kos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb2 |% Y; X3 ^7 {* E& D* \; [( \' i
珍香園
8 E6 e6 j' y) _# s3 ]# w9 D' E- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：西灣河成安街
% y* E* z/ T+ x0 J5 N, r
作者:
sterlaai
時間:
2013-10-10 03:41 AM
feeling very good i like it
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
