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標題: [美食介紹] 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2013-10-6 11:31 PM     標題: 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評


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4 a3 j& c% S& G) M# C* ?8 f$ Zos.tvboxnow.com『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生,與Mary是同系的大學同學,喜歡和Mary一起試試特式飲食。- ^6 [8 _: M) ^9 C5 J6 b- z

, x0 ~! z! n& ?6 ltvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,擅長寫故事及畫漫畫,對自助餐甚為喜愛,身高約195cm的文學少女。

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( K% S% V% U& H7 e3 S% o2 t; X7 R( Xtvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,是一位活躍於同人界的插畫師,最愛食牛排。os.tvboxnow.com! l8 Z7 y  S: s# Y3 N9 S$ ^2 E
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(第一部份文章部份 --- by Mary CHAN)tvb now,tvbnow,bttvb3 {' r, |, I. y8 z' u$ O
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在香港自助餐永遠都是酒店常備的,無論價格是貴是平,都總會有酒店住客便用。而一些較高級的就會有更好的服務、景色、裝備、食物,甚至可以細味到箇中的氣氛!os.tvboxnow.com% j: K. a0 d9 \! i- D1 k$ M6 @
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而今次介紹的就是位於灣仔君悅酒店之
茶園晚餐自助餐,為何要寫今次的食評看看內文就知道呢。! N/ j% D% ]: d1 I! `0 L
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大堂樓底非常高,而每個坐位以梳化來陳設,足以見到地方寬敞,而食物就放在場內多個位置。場內更有一隊樂隊在演奏古典音樂,非常悅耳動聽,更令整個自助餐的格調及氣派提昇。而景觀就可以看到維港,夜晚亦有機會看到幻彩激光之表演。
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至於消費就可以看看這個版,成人約$700左右一人呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q+ l2 p" f3 ~1 d( m# l  V* B3 \
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( ?6 F3 @! K' U+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而今次我就主力講講這兒的頭盤,這兒的頭盤主力以西餐及冷盤為主,雖然沙律的種類並未如想像般多,但主力的海鮮冷盤確是值得去試。這兒的龍蝦及蟹夠冰凍之餘,蝦膏亦好厚,供應亦快而充足,而另一特別之處就是這兒的肝醬非常甘香無比,配上一些小麵包甚至是風乾肉更是美味,齒頰留香。* s8 \" s5 p+ i
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7 a& \: ?- [' JMary CHAN --- 對頭盤之評分:公仔箱論壇& T5 e" q7 k+ D0 ~
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$ i& T7 j# g" m4 R* ^& \; Aos.tvboxnow.com(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)os.tvboxnow.com! U2 [' K7 P7 r" o4 r* j- \

2 ~$ p; I* W6 L3 f8 Z+ l) Cos.tvboxnow.com今次到了我騏綵妹來講講最喜歡吃的大盤,我最喜歡食牛排,而今次除了有燒牛仔肉外還有燒羊架的。當然我都不會不介紹其他大盤。
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這裡的大盤有不少帶有東南亞風味,例如冬蔭公湯做到的酸辣程度適中,而咖哩之中與在外食到的比較上較辛辣少少。而湯方面就幾喜歡海鮮湯,同樣是酸酸甜甜好醒胃的。6 Z2 v: ]. D" H! g& a+ H
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7 O) G) I5 E$ ^$ I. W* Ftvb now,tvbnow,bttvb而最重要一定是牛排、燒羊架同鵝肝了。鵝肝同牛排雖然好多人喜歡分開食,例如鵝肝配梨,不過香港有不少人好喜歡二合為一,用鵝肝的香配上牛排的肉味。先講這裡兩者都做得不錯,特別鵝肝長煎長有夠熱,而牛仔肉亦鮮嫩,燒出來約5成熟左右啦,不過配汁就有點不太熱,有點扣分,不過燒羊架就真的燒到好香脆,而羊肉的肉汁亦保留得到,只是如配汁再熱少少就更好。& `; {& `  ^) A* W) {* n) [) ~

! l+ m1 }! N3 P( x' \$ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 W/ v  q8 b/ y: n5 f8 u
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2 H( R% v0 ~+ n! w7 {$ G司馬騏綵 --- 對大盤之評分:
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: T, m6 v" H' u* [# P8 w# Ttvb now,tvbnow,bttvb(第三部份文章部份 --- by 馬場樂子)
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到到我做總結的甜品環節咧,甜品永遠是少女吃不膩的,而這次喜出望外的地方不是餅食類的,雖然這些都是非常精細及美麗,特別是充滿了生果的果批有點像以往食過的果撻。
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最令我意外的就是雪榚的大櫃,這兒除了可選擇普通的雪榚外,更有幾種特式雪榚餅如火焰雪山,像芝士蛋榚狀的芝士蛋榚雪榚,雪榚內更是層次感重,如火焰雪山雪榚雖然沒有火,不過仍食到微微的酒味,加上一些配料水果就更有七彩繽紛。
' A1 h- w' U9 }0 k* e0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c+ r) T; w. ~& ~1 M9 ]: P
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而少女們都喜歡在雪榚上加好多配料,這兒的甜櫻桃正正是好配搭。
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不過我發現最好味的雪榚就來這個櫃呢!左二的雲呢拿雪榚,自製的雲呢拿雪榚果然比街外買到的更富軟滑度及香味之外...tvb now,tvbnow,bttvb( q1 l. ?5 u+ j7 @# C1 `4 }' K

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6 B; m7 G. s+ m, X7 b: l1 q, {& w公仔箱論壇再加上這枱上的右方的橙酒上雪榚,這種化學作用確實難以用文筆來形容,這應該是雪榚近乎完美的組合了。tvb now,tvbnow,bttvb4 z) M5 n* R" J2 M4 ]/ L. e' M3 }) I6 W
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" o8 z1 }$ d- k8 X% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然其他口味的雪榚都不俗,配上一杯又一杯的濃濃咖啡確是晚間好享受。  ~' j/ K1 x- \2 v1 m

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馬場樂子 --- 對甜品之評分:
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' w. W9 S, S8 N( W# Q* ]畫題 : 《當太陽花的季節漸漸變成菊花海》WALLPAPERos.tvboxnow.com3 l' X, L& U3 Y. Q! }
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3 G# E! Z5 g7 q7 q: S0 ~os.tvboxnow.com中秋剛剛過去,炎熱的夏天也漸漸被陣陣的早上涼風吹淡了暑氣。雖然夏天的燦爛充滿了活力,但帶點金黃的秋意總會給人另一種風情呢。0 v5 g, q! X3 a4 M
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馬場樂子和她的好朋友Mary CHAN一起走到夏秋之花海,先以銳氣正盛之太陽花海為先鋒,而背後就有步步進迫之菊花海,馬場樂子Mary CHAN就正正沉醉於這種花之季節之緩緩變動,在兩種極具季節象徵的金黃花潮襯托下,品味一下陽光與花香,共賞太陽花與菊花盛放之美。
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: W* m! G" p  q# Y/ ?os.tvboxnow.com此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由台灣同人畫師---白河子@Jun & Yuri繪製而成。
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* o8 H8 E$ u" B*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: jojo169    時間: 2013-10-7 02:17 PM

多謝分享,我也曾在這裡享受下午茶,環境真是怡人
作者: keitea    時間: 2013-10-8 03:48 PM

正就真系幾正啦,但系點解好似冇蠔甘噶
作者: rounder_rounder    時間: 2013-10-8 09:23 PM

wow, so good, must try when i have the time and money to...




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