標題: [中式食譜] 番茄肉醬焗飯[6P] [打印本頁]

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作者: chris_csk    時間: 2013-10-4 10:41 PM     標題: 番茄肉醬焗飯[6P]

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% ^0 L3 \) Q) K4 Y+ s  _原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
( ]8 N- D# A+ T0 b3 |$ [調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E  P* m3 `+ @' l! T! q, s
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1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 公仔箱論壇& ^8 }- v/ @( L( p' O
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! h& r; ?! N2 @* s% e: \4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。
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$ l. u7 M# o' J  ~4 j! }6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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焗飯做法: 公仔箱論壇- p7 y5 z) i( Q

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1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。os.tvboxnow.com' @1 d& |( d( l' i# r  U* o

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