標題:
[中式食譜]
福建炒飯
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-3 04:26 PM
標題:
福建炒飯
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ {' X/ O& l9 v9 I7 g% v) r' i
雞肉120g
# X! s8 F* |+ n
蝦仁100g
s& _' a# [7 Q
冬菇4隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& P3 }6 M$ P$ q- r1 u& d
蒜頭、瑤柱各2粒
tvb now,tvbnow,bttvb+ V. B' u$ L' G5 y. {9 Q% s% c
菜心梗粒1/3杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ n/ F+ P; `+ L' b% v
冷飯2碗
5 P; ]- `, }& v0 A/ ?7 Q公仔箱論壇
雞蛋2個(拂勻)
os.tvboxnow.com& c D9 ]: {2 ` e# c" f; r
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
; ~: M9 p$ F2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
清水1 杯
公仔箱論壇& `: I2 u! q, O2 m' ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 A" x! R* P1 i5 E
( c/ T/ G& q" Z4 @tvb now,tvbnow,bttvb
醃料:
' C% x0 C( o$ x" r: los.tvboxnow.com
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X6 t/ N0 X! |3 a1 V
生抽1茶匙
公仔箱論壇3 I8 D; u8 N/ B; p; m
胡椒粉、麻油各少許
; M2 G$ r; z! A/ q; T
+ G1 v3 n' U3 N: j; k P
公仔箱論壇& J: i# n- G9 f
調味料:
# v' r1 x0 x4 [' s公仔箱論壇
鹽、糖各1/2茶匙
4 j+ r% ^- N* Vtvb now,tvbnow,bttvb
生抽、老抽各1茶匙
" a; S+ N0 T' c2 a$ g( d7 K+ g. u
蠔油2茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb( |2 t1 k- R O8 Z
胡椒粉、麻油各少許
8 x8 ^# g; d5 {$ w6 t
粟粉水適量(後下)
/ u# [+ `" M) _
$ ?1 ]$ }+ S0 U0 }
os.tvboxnow.com1 `9 C* b, `: T+ J$ ^! n
做法:
9 f) x& f d' A- d: ~4 e
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
4 \# O, y }% w Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 P% w$ {0 g P+ a8 ?+ d公仔箱論壇
/ U* Y9 f# F( o' D' S" l, J( D& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
7 {3 @; ?3 E2 q6 t8 l& @os.tvboxnow.com
: g% a- F( Q9 F& \! f& G9 o
& f6 c' I: w( h" q
3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
& Y Z6 b) @6 K/ Mos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb' m( P4 T& e. q B+ r
5 o/ s+ s+ H) \0 P2 C% E. }os.tvboxnow.com
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
0 D2 k" Y5 t4 n- j7 ? E- O0 [2 F& F
/ r" I# d" L& J% g
( {5 @8 t& u7 y7 O8 Utvb now,tvbnow,bttvb
5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
$ g: `/ L7 L1 W/ k0 L& T# F
tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ ~' ?1 x7 J! w
; Y3 Q/ U- [# g+ i) ptvb now,tvbnow,bttvb
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
. g7 [$ K/ O p* E) o3 H公仔箱論壇
2 M& W4 s* ~' ?% Y0 k
os.tvboxnow.com& y1 d; h" s/ ~
7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
