標題:
[甜品]
檸檬芝士餅
[打印本頁]
作者:
chris_csk
時間:
2013-10-2 09:55 PM
標題:
檸檬芝士餅
材料：
公仔箱論壇0 f6 [ V+ W$ A1 R: ~9 W$ x
忌廉芝士 340g / 250g
! `$ F" X! A+ M) `! H- ]6 _# K
糖 113g / 84g
0 W) h' i4 D. _9 Z. f
檸檬 1個
5 ]/ ^6 n9 {! F5 r1 U
魚膠粉 15g / 11g
# Y1 Q- v! f. @
打起忌廉 226g / 166g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G; V( ]4 _2 ^( c5 i
蛋黃 2隻 / 1隻半
# Y' @. W8 Y8 u' \% l" Q( k4 _公仔箱論壇
酥餅底 一片
4 S/ X1 ?7 k1 A6 J9 q, r! i% \* l
熱水 170g / 125g
tvb now,tvbnow,bttvb: U1 t) m/ @4 s0 ^
; j9 J, \# i. f4 u6 D3 a
os.tvboxnow.com( U% f6 R. n3 y3 M$ z; M
做法：
! d+ ]5 _. n' n0 c2 @
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
2 G& Q. _8 S# _( s& `3 h! ?/ }os.tvboxnow.com
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 f+ k2 U3 K2 ~
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
