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標題: [中式食譜] 味 噌 脆 皮 肥 牛 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2008-2-18 04:22 PM     標題: 味 噌 脆 皮 肥 牛

材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ f+ b) z8 d
肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb( A, k- g4 G4 {# ?  \! P. L
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肥 牛 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙 公仔箱論壇$ k0 z4 Q% a$ i
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味 噌 醬 : 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙/ @5 D4 V! z" ]& O7 K) t" m

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1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。
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2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 , 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。
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# j& T" b8 B* Q0 u$ c  dos.tvboxnow.com肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳

作者: chloechris1218    時間: 2008-11-25 07:39 PM

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