標題:
[食肆地點]
特濃牛肝菌饌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-9-30 01:21 PM
標題:
特濃牛肝菌饌
很多廚師都愛用牛肝菌入饌、煲湯和煮汁，貪其菌味夠濃，稍加一點，菜式的味道更有層次。Amico Italian Wine Bar & Restaurant趁9月及10月牛肝菌當造，在餐牌新增了多道牛肝菌菜式。單是頭盤便有兩款選擇，牛肝菌他他伴生帶子最能感受菌香，嫩滑帶子伴牛肝菌粒品嘗，鮮味和而不同。薄切牛肝菌伴芹菜心沙律配上削成薄片的牛肝菌，清鮮可口。
, R7 k! L7 s$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \; Y7 @/ L0 B* }; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
傳統之選有牛肝菌意大利飯，牛肝菌勝在香味突出，沒有被濃郁巴馬臣芝士蓋過。Pasta可選忌廉汁牛肝菌闊麵，就算不下其他配料，麵條也爽滑美味。牛肝菌配香煎大蝦亦不俗，行政總廚Him Cheung選用牛肝菌蓋部分入饌，較為軟滑，同時加入雅枝竹，帶來了豐富口感和味道。
5 b( A! [! _, D) ~1 Nos.tvboxnow.com
7 V) r9 N' m9 O6 T$ b
薄切牛肝菌伴芹菜心沙律$158
2 L Y0 P7 k- p% k5 jtvb now,tvbnow,bttvb
牛肝菌愈嚼愈甘香。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d% Z, J# O7 Y- x6 n- T
K5 v+ ]3 v* V3 yos.tvboxnow.com
牛肝菌他他伴生帶子$158
公仔箱論壇4 C8 \) z, }2 K' ^& h( j. G
生帶子和牛肝菌各有鮮甜味。
tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ `4 G/ _& }+ D: f4 b* P
: f" W5 A8 T V3 b% H
■Amico今次選用意大利新鮮牛肝菌入饌，菌味特別濃郁。
. V- F: Q- @6 B7 e
3 J8 z$ r& a% ?/ _* D, R( N
tvb now,tvbnow,bttvb$ A, R4 {4 F3 e! p$ I) L
Amico Italian Wine Bar & Restaurant
os.tvboxnow.com9 L' B3 j& g$ W1 t6 X- H- S, K" H' z
地址：尖沙嘴諾士佛臺
0 i" q4 D3 J3 Q- ^, L
Y6 |5 \+ `8 ?% I7 v1 S; [os.tvboxnow.com
& N0 X9 [+ H3 k* q+ d9 ^6 C0 X3 z4 z# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■餐廳佔地四千多方呎，適合約朋友聚餐。
* B. n5 K1 R* i- p3 b. K$ v9 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
