標題: [中式食譜] 火腿笋湯 [打印本頁]

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作者: 笨汶    時間: 2008-2-18 01:56 AM     標題: 火腿笋湯

材料:
/ b" s3 p3 _9 |# a" ^7 W0 z5 Z% b; ]: Ktvb now,tvbnow,bttvb            笋300克,火腿50克
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5 h8 ^: `" h* B2 F( K6 t調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N/ r7 J* C- ^# \
            雞湯700毫升
" L7 H& G/ q8 C6 P# {! ?tvb now,tvbnow,bttvb            冬茹20克
! |. Y9 O; Y; S$ j4 r; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            鹽7克$ i+ I8 `8 _7 C' G1 _, ^
            料酒5毫升os.tvboxnow.com7 g! O; ~3 `+ _/ X1 `
            姜少許
' D/ M. ~+ F- ?公仔箱論壇            蔥少許公仔箱論壇2 ~, t: `3 t% @5 ]" r
做法:公仔箱論壇/ Q- G. F  W0 T/ L! y
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P; [8 S; @, c5 X4 c' f
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼
' I) Y4 Z) L& a. m8 q' J            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可

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