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[健康資訊]
秋節過後！腸胃炎與過敏氣喘暴增
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作者:
willkao
時間:
2013-9-21 08:23 AM
標題:
秋節過後！腸胃炎與過敏氣喘暴增
中秋節甫結束，急性腸胃炎與過敏患者明顯增多。醫師表示，急性腸胃炎病例的暴增，大部分都因烤肉時沒注意肉是否有烤熟、將生食與熟食一起處理造成細菌汙染，或是吃太多油膩肉食造成消化不良所致。同時，近日氣溫多變，更誘發氣喘以及過敏患者較平日求診多1成，民眾千萬要多注意。
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衛生福利部雙和醫院家醫科主治醫師周碩渠指出，每年中秋節過後，急性腸胃炎的病例都會增加，主要是因為肉沒烤熟就吃、生熟食一起處理及食材保存不當，引發細菌污染，或因吃得太油膩、暴飲暴食等因素，導致消化不良而出現腹瀉、嘔吐等狀況，嚴重者還可能引發脫水症狀。
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食材不衛生 腸胃炎上身
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醫院問診發現，許多民眾習慣提早準備食材，如晚上烤肉，中午或下午就醃漬、切塊，卻沒有將食材放入冰箱冷藏，長時間置於室溫容易讓細菌滋生；正確做法是應在處理完成後，將蔬菜、海鮮、肉類等食材分類、放入保鮮盒或分盤裝，用保鮮膜包好再冷藏，以免不易烤熟或難以消化。
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醫師建議：
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1.暫停進食：
腸胃當出現不適症狀，應暫停進食，上吐下瀉者，可將運動飲料加水以1：1方式稀釋後飲用，補充電解質及水分以防脫水。若腹瀉、嘔吐不止或腹部劇烈疼痛，要盡速就醫治療。
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2.飲食清淡：
急性腸胃炎至少要有1周恢復期，期間內除了飲食少油、少鹽、少糖，飲食要清淡，也不要吃奶及豆類，以免對腸胃造成負擔。
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季節交替 氣喘過敏爆增
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門診也發現，除了急性腸胃炎外，最近的天氣忽冷忽熱，陰晴不定，有時豔陽高照，時而傾盆大雨，民眾要多注意身體適應問題。臨床觀察發現，最近這段時節，往往容易好發感冒、氣喘及過敏等呼吸道疾病。
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一般過敏的臨床表現，包括：鼻癢、打噴嚏、揉鼻子、眼紅、眼癢、揉眼睛、流淚、皮膚癢、外耳道癢、濕症、胸悶、喉嚨癢等不適。進而引發氣喘，呼吸困難生命危險症狀。嚴重者還會有休克、血壓過低、毛孔堵塞、胸悶、呼吸窒息等。
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皮膚過敏注意事項：
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盡量避免接觸過敏原，飲食應該清淡，少吃燥熱之食物，多喝水，保持規律的生活作息，維持適量的運動，勿熬夜，因為作息不規律，容易導致皮膚處於敏感狀態，抵抗力減弱， 反而使症狀變得更加嚴重。
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1.不要用熱水來解癢，可用保濕性護膚品來緩解皮膚乾澀感。
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2.保持皮膚清潔，避免風吹日曬。
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3.禁食刺激性食物，如酒類、堅果和殼類海鮮魚蝦食物，盡量多吃新鮮蔬果補充水份。
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氣喘患者 自我照護
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氣喘患者除了隨身藥物要備妥，平日可利用呼氣流量器監測，檢視最大呼氣流量質是否在安全範圍內，鼻過敏者可戴口罩，縮小鼻溫與外界溫差，避免直接接觸冷空氣，可用溫溼毛巾，熱敷鼻部試著達到舒通效果，有身體不適，應盡速就醫，以避免病灶擴大。
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