標題: [甜品] 椰汁官燕 [打印本頁]

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作者: txman168    時間: 2013-9-19 09:44 PM     標題: 椰汁官燕

材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 [( w! G" i- n5 k, T, F- x ( 一) 燕窩三兩 " V& a& g. v# o3 B& y) [+ ^( W( 二) 水四杯公仔箱論壇" t$ j6 K4 d4 I" D4 D " r. Z. B9 ?- f

調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _9 ^" x* `, F; L: e! K; M: z, B ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖) ) v( S6 o! B7 ]& w6 Q( Ros.tvboxnow.com( 二) 椰漿一杯

製法:
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( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。公仔箱論壇9 G: O3 Q$ O2 {3 I( w7 Y! {2 D* f
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。- L5 u  @. M: t6 w* e0 L; G9 R

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# S' [7 _# V: z( J. _) c0 h6 F 小貼士 ：
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
2 R' F* ?+ a# S1 x% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。

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