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標題: [食肆地點] 野生牛肝菌宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-9-14 01:15 PM     標題: 野生牛肝菌宴

日本菜Yagura 時令海鮮3 H8 @( V& b4 v
海鮮由東京、九州及福岡空運到港,客人可於冰櫃內揀選海鮮,再決定烹調方法。時令海鮮包括蓮子鯛、鱸魚、花竹蝦等。新菜式有蓮子鯛薄切、花竹蝦茄子燒等。像紫菜鱸魚豆腐卷,大廚將紫菜包裹魚片和豆腐,鬆脆鮮甜。
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; L9 {9 Q8 J( S& O# |8 I公仔箱論壇地址:佐敦彌敦道香港逸東酒店公仔箱論壇3 s2 j0 L# d) Y4 w$ l1 F" G
營業時間:12:00nn至3:00pm、5:30pm至10:30pm
( l! E% D7 ~9 T. s$ `0 I7 U公仔箱論壇交通:港鐵佐敦站B2出口
; P/ j  }0 }. B' K0 @- ^4 W8 o公仔箱論壇平均消費:約$200/位
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/ Z& A$ {/ c. f3 Q# g# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。媽媽做飯 家庭料理( ~4 Z* e  g6 O3 A6 w
日式家庭料理店,下午主打日式定食,套餐有齊沙律、小吃、湯、主菜兼甜品。另設A La Carte菜式,選擇有今日板押壽司等。
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地址:上環干諾道中豫泰商業大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 S" J2 F9 T; n: M" q
營業時間:12:00nn至10:30pm
8 B& d. H7 |: c; U6 y: ?6 k交通:港鐵上環站C出口
. K9 c# ^9 w; Y0 z公仔箱論壇平均消費:約$150/位tvb now,tvbnow,bttvb9 j" @3 G; L8 W$ J8 C" {+ U
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意大利菜Messina 法意風味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 ?0 B2 W5 }) b7 F
9月17日(二)至29日(日)與法國肝醬名牌Rougie合作推出新菜式,包括鵝肝芭菲等,為意菜增添法國風情。
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地址:紅磡環海街海名軒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L" w, e+ a) k* C$ G3 c$ j
營業時間:12:00nn至10:30pm(逢星期一休息)
0 b, p, k& A1 D% h, K' N- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通:港鐵紅磡站C出口,轉乘小巴$ H/ @0 K! I- l0 M" ^
平均消費:約$800/位
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& F2 x% ~' A6 V. G0 M) tJack's Terrazza Ristorante 新派意菜
: n. w2 \5 E! M2 x) los.tvboxnow.com除有傳統意菜,仍不時推出新菜,像地中海快燒生吞拿魚柳伴火箭菜車厘茄沙律,半生熟吞拿魚肉質軟滑,伴以蔬菜,健康滋味。
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地址:灣仔駱克道得利樓tvb now,tvbnow,bttvb) ^5 U+ G+ r5 ?+ ~" i9 B' L
營業時間:11:30am至12:00mn
- m2 r4 U4 V* [) {, T. r" ^: G交通:港鐵灣仔站C出口
. g; Z( ?! @7 p4 T6 k" A  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費:約$200/位
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& v8 p" d6 L# \9 l; e% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- M7 ?& C) o6 q/ N9 ^; f
Grissini 當造菌饌os.tvboxnow.com- t( W' [$ O5 A! r8 \; o
主廚Andrea Frair選用意大利野生牛肝菌,製成當造菜式,頭盤有焗原隻牛肝菌伴迷迭香,主菜可選寬條麵配牛肝菌車厘茄及豬肉香腸。os.tvboxnow.com6 T* I& j, }/ S4 w
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地址:灣仔港灣道香港君悅酒店
# S9 ~* B. l$ S+ P公仔箱論壇營業時間:12:00nn至2:30pm、7:00pm至10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb1 Y6 s4 l% [2 f- ^' u0 w5 Y
交通:港鐵灣仔站D出口公仔箱論壇6 Z  {4 V6 p+ S
平均消費:約$700/位tvb now,tvbnow,bttvb9 d% b4 |$ F9 L; b

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地中海菜Maya cafe 健怡素食tvb now,tvbnow,bttvb3 O& k. S( _& V0 r) m
灣仔區小店,法籍女店主帶來地中海風味素菜,包括希臘Feta芝士、鷹嘴豆餅Falafel、穀物薄餅及番茄青瓜沙律等,低脂低糖,味道清新。店內還有多款鮮榨果汁及蔬菜汁,迎合OL口味。: C2 {4 G; N! X4 @7 R$ [( U
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地址:灣仔月街tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 Y% V5 `! ]  F
營業時間:10:00am至11:30pm# }+ g) e7 p5 H0 D! v, {
交通:港鐵金鐘站F出口,步行十分鐘
* B$ }, f# N( q3 r7 j2 u公仔箱論壇平均消費:約$100/位
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# Z) Q( n+ S, i6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' ~% p( v" J' R# @. S
Enomod 醃菜拼盤
8 h8 Y, ~! g2 @9 v; Q  D裝潢懷舊,菜式富風味。推介西班牙火腿切肉、芝士、沙律和自家醃製蔬菜拼盤等。另有各式美酒供應,不少客人愛坐在窗台暢飲。os.tvboxnow.com1 q: ^7 i2 {: u2 k% ^& h
公仔箱論壇2 @" [* Q! Q! B# u. O5 j3 X! H
地址:中環伊利近街
/ a( T4 A  u- c" L/ x! c" O營業時間:12:00nn至11:00pm) y* V( s) `& W
交通:港鐵中環站D2出口,步行十分鐘
3 F, \- p1 b6 g: {/ T: q# `6 p# Aos.tvboxnow.com平均消費:約$300/位

作者: seafoodfai    時間: 2013-9-15 03:27 PM

嘩!好想試!




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