標題:
[食肆地點]
寫意葡式Brunch
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-9-11 01:22 PM
標題:
寫意葡式Brunch
西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。
& ?, w/ V4 W5 r* f7 qos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' r+ H/ x8 S, H- {
甘香焗鴨飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* ] g6 p2 |8 S# T
Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。
2 N, c2 g) j0 K: u" U! R
公仔箱論壇 E- N9 l( ?5 H* L8 s) z; X G
主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
$ Z8 v: Q' ?+ F8 U, L& F
os.tvboxnow.com: x9 G: f% U4 w" N
葡式軟蛋餅
2 ~% q4 M6 L& x( z o0 Z
厚身蛋餅以香滑取勝。
) y: S3 u+ {! u$ J# }* W& c* ^+ Bos.tvboxnow.com
8 u# f( ]5 i6 S" H1 Y7 Q2 x. i: p公仔箱論壇
葡式焗鴨飯
6 O2 V# z- W# E w: W ? E
飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。
公仔箱論壇7 l! c7 y" I8 M0 v4 _ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \5 I7 A2 ~. I6 u
炸馬介休球
公仔箱論壇1 d& ?8 D3 r) @ _7 k
脆皮內的魚肉細嫩鹹香。
os.tvboxnow.com {/ J4 @# P3 a0 U8 e0 U8 m2 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J8 F. M! n0 I- K
葡式木糠布甸
7 N/ Y |- p& ?tvb now,tvbnow,bttvb
軟滑不過甜。
( j+ X' q0 [/ h6 [+ e公仔箱論壇
公仔箱論壇3 q* P( i3 m% N
橄欖油烤馬介休
公仔箱論壇5 I+ z5 i: j7 S" M; U3 m/ I: Q
啖啖肉，色彩和味道都豐富。
; \- M# Y+ c0 F W5 e1 Oos.tvboxnow.com
& o3 }* h9 t) o! X
Casa Lisboa
2 d: g7 I' r# F7 X, { P
地址：中環雲咸街LKF Towe
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
