標題:
[甜品]
椰撻
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作者:
nd126
時間:
2008-2-14 03:40 PM
標題:
椰撻
成份:
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tvb now,tvbnow,bttvb) f) o# d' _" g* y5 m; E* |
撻皮:
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牛油 20克
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糖粉 20克
3 {( X( s" B, ]1 A$ F+ Eos.tvboxnow.com
蛋 8克
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低筋粉 40克
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椰撻餡：
tvb now,tvbnow,bttvb6 B( m5 p% ~/ q# ~7 _( L
椰茸 35克
5 @- K9 c8 ]# b: Q3 Hos.tvboxnow.com
糖 12克
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蛋 37克
4 W* x: a$ G+ O" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生油 36克
公仔箱論壇/ b8 e) k6 T+ S5 ~# X& b9 Z7 k4 N
低筋粉 15克
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花奶 12克
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發粉 0.5克
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步驟:
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1.撻皮:把牛油,蛋及糖粉混和後, 加入低筋粉拌勻按入撻殼備用
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2.椰撻餡：把椰絲,糖,蛋,低筋粉混和後, 加入生油,鮮奶及發粉拌勻
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3.把椰撻餡放入撻殼內
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4.放在爐較中位置,用200℃焗約10分鐘取出便成
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