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標題: [美食介紹] Lab Made 新奇分子雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-9-2 02:14 PM     標題: Lab Made 新奇分子雪糕

大坑人氣雪糕店Lab Made最近在尖沙嘴開設分店,專營外賣,不設座位。分子雪糕以-196℃液態氮迅速凝結而成,入口特別香滑,製作時全店煙霧瀰漫,吸引客人觀賞。小店每兩星期轉換一次款式,像紅莓杏仁蛋糕、黑白豆腐花、焦糖燉蛋雪糕等,全以真材實料製成,味道新奇。  1 C$ b$ K3 E9 g0 Z9 c
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紅莓杏仁蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: M: b1 f  B, e7 V
面層淋上紅莓漿,香甜帶杏仁味。
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" f2 @. N2 o$ G. h" y" Rtvb now,tvbnow,bttvb焦糖燉蛋雪糕
7 P& _: B2 m& r) d& t. @7 t( Z. A以法式焦糖燉蛋製成。
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地址:尖沙嘴彌敦道美麗華商場地下
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) V7 i" _  w" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■分子雪糕是以-196oC液態氮凝結而成,製作時全店煙霧瀰漫。4 `  Q( V" D8 N: c( X) M





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