標題: [健康資訊] 綠花椰 抑制退化性關節炎 [打印本頁]

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作者: willkao    時間: 2013-8-29 06:46 AM     標題: 綠花椰 抑制退化性關節炎

醫學早已證明多吃綠花椰可以抗癌，《時代》雜誌也曾選出綠花椰為10大健康食物第4名。最近英國研究人員又發現綠花椰的另一項功用，那就是可抑制退化性關節炎。
- N% Z  S/ u- ]. R  B: b退化性關節炎是人類關節疾病中最常見的一種，和老化有直接關聯。英國東英吉利亞大學的研究團隊透過動物實驗，發現綠花椰中的蘿蔔（艸甘）（glucoraphanin），可產生蘿蔔硫素，能夠保護關節細胞少受破壞。
/ }# q4 E5 m2 Dos.tvboxnow.com研究人員目前正以20位嚴重關節炎患者進行試驗，這些病人在動手術2周前，每天吃100公克的「超級綠花椰」（Beneforte），對照組是20位做過膝蓋置換手術的患者。研究團隊會在病患開刀後，檢驗手術移除的組織，觀察「超級綠花椰」的蘿蔔硫素是否對關節細胞有益。
6 P( K! |, f- \, dtvb now,tvbnow,bttvb所謂「超級綠花椰」，是英國科學家2011年研發的新品種，它的蘿蔔（艸甘）是一般綠花椰2至3倍。
; G& _3 d6 b8 f7 o0 l$ W' x) gtvb now,tvbnow,bttvb主持研究的大衛森博士表示，希望2周人體試驗結束後，能證明超級綠花椰對改善退化性關節炎的功效：「我不確定它能否治癒關節炎，但也許可預防」。

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作者: neco_117    時間: 2013-8-29 10:19 PM

綠花椰可以抗癌
% s( q) R; E, Y4 f$ l% Y' wtvb now,tvbnow,bttvb這是一般的常識os.tvboxnow.com, t4 ]. K6 R1 O  `: z3 o  s  \( b
綠花椰菜是十字花科類
* k( G. e: @2 ], T沒想到可抑制退化性關節炎os.tvboxnow.com+ E0 D8 ?% f3 U4 q# ^0 Q/ B
年長者之的很適合os.tvboxnow.com5 o9 b* l7 Q7 E7 `7 R" p, b
但年輕人更適合預防保養
  q, X, B) `1 e+ N3 q" b開始吃綠花椰菜
: G) {$ X) W9 j, [7 ~" y公仔箱論壇因該沒什麼人會討厭綠花椰菜吧
. m! |* m- q- E) T/ u綠花椰菜的接受度
5 ?% F% U$ a0 @# I4 q9 y- H& {tvb now,tvbnow,bttvb算滿高的tvb now,tvbnow,bttvb0 L. A0 }! V+ Q7 b) `0 M
不像青椒
$ `" z) t1 r$ ~; P+ v) Tos.tvboxnow.com大人小孩都有人討厭吃青椒

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