標題:
[食肆地點]
陳福記 星洲鑊氣小菜
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作者:
nt1972
時間:
2013-8-26 01:38 PM
標題:
陳福記 星洲鑊氣小菜
香港國際機場雲集極多環球美食，新成員是新加坡名店陳福記。其招牌菜全都鑊氣十足，例如金鑲銀炒飯，蛋汁將飯粒均勻包裹，乾爽又甘香。以蛋入饌的菜式還有黃金蛋絲蝦，幼細的蛋絲掛在鮮爽大蝦上，口感豐富。巴生肉骨茶屬新加坡傳 統名菜，藥材味和胡椒味混合，熱辣辣入口，補身又香濃。另有惹味菜式燒魔鬼魚和黑椒牛柳。
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黃金蛋絲蝦
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蛋絲充滿蝦的鮮香。
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Prawn Salad
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大蝦炸至脆卜卜。
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燒魔鬼魚
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肉滑鮮甜，很有街頭風味。
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