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標題: [甜品] 光波香蕉朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: cuba    時間: 2013-8-15 04:03 PM     標題: 光波香蕉朱古力蛋糕

光波香蕉朱古力蛋糕  D% ~0 G" \' W) L
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+ M7 }' f2 n9 D2 g' W材料:
  C" C2 ^6 u; J# j糖-100g,橄欖油-90g,雞蛋-2隻,香蕉-3隻,牛奶-70ml,低筋麵粉-280g,梳打粉-8g,朱古力磚-100g,無糖可可粉-1湯匙,焗爐用朱古力粒30g
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做法:  k& \: v- I! e' b- q
1.糖、油、朱古力磚放入光波爐用150度加熱10-15分鐘至溶,備用。os.tvboxnow.com% I+ R9 f8 m' ~5 ^+ c0 S. x* p
2.香蕉用工具搓成蓉,加蛋、牛奶拌勻,加入篩過的低筋粉、可可粉、梳打粉伴勻。tvb now,tvbnow,bttvb! z# f9 u# G1 w2 t4 c
3.再加入已溶的朱古力漿拌勻,最後加入朱古力粒。6 A! I' ?. ?5 C7 B) C
4.倒入長型蛋糕模,用150度波大約1小時15分鐘。% Z, A5 q& v; g+ I9 M6 s' C
5.在大約波了20分鐘後,用小刀在蛋糕中央輕輕切一刀,蛋糕會發得較好。




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