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標題: [食肆地點] 清新香桃宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-8-13 01:23 PM     標題: 清新香桃宴

8月水蜜桃正值當造,這時果香甜肉厚,除即食還可用來入饌。今個暑假田舍家特別推出七款水蜜桃菜式,配以鵝肝、西班牙火腿等,讓大家享受一頓清新消暑的夏日「桃宴」!
/ F3 [6 i  x: e8 s  B) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C6 {1 g2 Z" D+ @  s+ w; `
田舍家在日本各縣搜羅了多款日本水蜜桃,當中以山梨縣的白鳳桃最為鮮甜多汁,色澤帶粉紅,是日本桃中優良品種。大廚推出七款合時水蜜桃菜式,小記推介香桃凍湯,以奶、忌廉、鮮桃肉、芒果汁打成凍湯,桃作器皿盛載,食材配搭新鮮,賣相精緻。tvb now,tvbnow,bttvb) E3 W: g. `8 q/ y9 l  I. R

9 e3 ]$ k* k% S' h% P! X  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃味道香甜,與巴馬火腿、鵝肝等西式食材同樣匹配。像西班牙火腿香桃,大廚以香桃取代蜜瓜,配上西班牙火腿,清新美味。另一道鐵板鵝肝香桃汁,將香桃蓉、牛奶及忌廉造成醬汁,可帶出鵝肝鮮甜味道。客人可散點菜式,另於周日自助午餐(成人$638、小童$318),每星期輪流供應兩款桃菜,如鐵板鵝肝香桃汁、香桃天婦羅、香桃炸雪糕等,以上菜式及自助餐須四天前預訂。
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# f* d) E7 Y+ S# n香桃拖羅軍艦
+ s0 }5 x# ]; n' otvb now,tvbnow,bttvb桃肉捲着拖羅,伴海膽、三文魚子享用。公仔箱論壇5 [4 J! {$ b6 W' s% d) _

  ]: o' M' l: p  Wtvb now,tvbnow,bttvb香桃凍湯
# i5 l: W$ p( S/ cos.tvboxnow.com忌廉、鮮桃肉等打成凍湯,以香桃盛載。
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西班牙火腿香桃/ w8 o0 s6 T7 V8 T9 i* c
西班牙火腿與清甜香桃,味道匹配。tvb now,tvbnow,bttvb2 `* u5 t: v* o7 V) o, g  E  {* s3 b; U

' s: ~8 x8 L5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板鵝肝香桃汁
* r5 \% ^' t. htvb now,tvbnow,bttvb桃汁味道香甜,可中和鵝肝膩滯。tvb now,tvbnow,bttvb7 C, z$ W! c1 i0 j+ K8 n% c
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桃肉香檳公仔箱論壇! \3 a' G# t" S4 P! `
有濃郁桃香,容易入口。公仔箱論壇5 {# [3 o# Q5 r9 n6 Q- P

- D& ?' F) Y/ t5 Y( e% a( Q田舍家
; {2 h; b( R. y( d  @4 F* c' B( d地址:尖沙嘴柯士甸道西環球貿易廣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 t0 A: d% }, f  B/ B8 J" V* W
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■餐廳位於101樓,景觀一流。公仔箱論壇8 }% y$ I, p' @
註︰所有產品及食品價錢,以商戶最新公布為準。
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