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標題: [中式食譜] 醬爆雞丁 [打印本頁]
作者: x5877    時間: 2013-8-7 08:33 PM     標題: 醬爆雞丁

  【做　
! q  E" n" k" }# K3 A. Zos.tvboxnow.com法】
, ?5 m0 }1 d. {1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。  T( Z- m2 Q7 i, X7 u7 }& T: e
  
  2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O1 L$ D) f$ e  \0 {; |
  
  3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。/ [0 k% [' C3 G
  
  【材　
( y9 E" R4 j4 g( V8 k& b" ]tvb now,tvbnow,bttvb料】
/ P# z/ Y3 N* i/ M. N' @tvb now,tvbnow,bttvb
# [! y  K- o, M9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 m) y, V' [4 y9 z' Z
雞胸肉
+ i, [; o* Y/ a5 R# a: b7 L$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  		  

150公克

  
  青椒
9 y$ c$ u- Z) ~1 P4 O( P2 C. P# P  		  

1/2個

  
  青蔥. N6 K2 Y4 T5 t: T$ m; r- t" G) D
  		  

1支

  
  薑
3 c+ r* P7 _( d9 M  K  C0 b& f  		  

5公克

  
  【調
. B7 B4 a: E; j& Q4 G' F1 E6 B5 z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味
6 Q. G5 ~' ^  N0 x料】0 I- a2 e$ Z  i8 f  \- X" C
  
  
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  A.甜麵醬公仔箱論壇# z3 H: o/ M% O" \3 I8 ^& C* S  c
  		  

1小匙

  
  醬油
7 c. ]# Z6 Y. h# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  		  

1小匙

  
  細砂糖' N1 O  h0 h  g. a# ~: c) O
  		  

1小匙

  
  米酒+ _) ~4 X& `& G. L6 C! C, X' ?
  		  

1大匙

  
  水
% c  w; ~3 P/ n: \. j* r  		  

2大匙

  
  B.太白粉水os.tvboxnow.com: v. G  ^- c& k1 G2 Q7 T
  		  

1小匙

  
  香油. o( z& x/ m8 o
  		  

1大匙

  
  【醃　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |9 q: |0 u1 [7 x3 a3 s
料】
: a" }7 Z% ]/ j! l' L- K! Dos.tvboxnow.com  
  
% h7 [! h- F- l. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
  鹽
" w2 F% R  |. Z) B. E) Ptvb now,tvbnow,bttvb  		  

少許

  
  太白粉
2 h4 H7 N% J( r# u+ Atvb now,tvbnow,bttvb  		  

1小匙

  
  香油tvb now,tvbnow,bttvb6 P2 n6 [5 N2 @3 Q! S
  		  

1小匙

  




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