標題:
[健康資訊]
研究：吃牛排補鐵 可預防失智症
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2013-8-3 06:27 AM
標題:
研究：吃牛排補鐵 可預防失智症
當人體血液中的紅血球不足，就會出現頭暈、易疲倦等貧血現象，而美國舊金山加州大學最新研究更發現，貧血等氣血不足的現象，會增加老年患失智症的機率，因此多補充像牛排等紅肉、堅果、豆類等，補足血紅素，就能預防晚年失智的發生機率。
+ W; O9 d$ E3 A ^- Ftvb now,tvbnow,bttvb
: Q$ \/ Y/ _0 h' Z9 H! u6 Z6 H公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q1 Y& e# V4 k/ L: w" z: E7 J
）
3 R5 s* i m7 F* e8 V- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
根據英國《電訊報》報導指出，2500名70~79歲的受試者接受了長達11年的記憶與思考能力的測試，其中有393名受試者有貧血現象、447名後來罹患失智症；而11年的研究結果出爐後發表於「神經學期刊」（journal Neurology）指出，在貧血者中，晚年罹患失智症的機率竟比未貧血者高出41%。
8 @9 D7 J4 e; A) e+ v# I: y4 _* p
血液供氧量不足，影響大腦記憶能力
+ N3 p3 i( L6 }0 L公仔箱論壇
研究人員指出，貧血症在65歲以上的老年人中算是相當常見的，不過對於貧血與失智是否有正相關，也有待進一步確認，目前可以確認的是血液中供氧量不足對於健康有嚴重的負面影響，大腦在缺氧的情況下就會影響到記憶和思考能力，長期下來或許對於神經系統也有所損傷，因此而提升了失智症的發生也不無可能。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A8 Z4 ]8 ]. W( L/ q2 A
從飲食上調整是改善貧血、進而達到預防晚年失智的極佳方法，紅肉中就是含有豐富鐵質的食物來源，不過紅肉也要注意攝取量，哈佛大學的大規模研究曾發現紅肉攝取過量，會增加50%糖尿病風險，且紅肉中的高含量飽和脂肪酸會增加心血管慢性病的風險。
作者:
riderkid
時間:
2013-8-3 07:11 AM
我已經儘量戒牛肉, 因為癌症好多都係牛肉引起, 非常之毒. 當然雞肉都唔好得去邊, 勁多激素!
作者:
bbqq
時間:
2013-8-3 06:07 PM
台灣人有些人不吃牛，不能靠牛肉補鐵只能狂吃紅豆了！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
