標題: [中式食譜] 豐收年年 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-2-7 09:17 AM     標題: 豐收年年

材料公仔箱論壇- O2 [6 H/ ~8 ^3 ~3 q, O$ k
魚 肉      半 斤
: t1 l( z5 u, I( X公仔箱論壇雜 果      半 罐os.tvboxnow.com% z( j+ f! h2 r- P
  
8 k5 g+ J" ^7 V& }& H蛋 麵 糊         
" a1 @5 b5 x' c' Y公仔箱論壇（ 蛋 1 隻 ， 麵 粉 2 湯 匙 、 粟 粉 1 湯 匙 、 水 適 量 ） 公仔箱論壇- ]' l7 [' w' ]
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調味料
4 S: h# N; G. v+ Z- C' Q茄 汁                2 湯 匙 ! \" l5 Y/ J/ @
粟 粉                1 茶 匙 / ~5 ?$ y% z& e4 W) }/ ^2 K
鹽                   1 / 2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m) N* l0 h7 Y1 N- ~3 U: N
水                   1 / 2 杯 公仔箱論壇! m" j7 J: |1 f9 g

/ i/ \) |/ i) g' Q6 N" v! \公仔箱論壇做法
& D4 \. ^) S+ @os.tvboxnow.com魚肉洗淨切片。用醃料（蔥1條、鹽1/2茶匙、白酒1茶匙、薑2片、胡椒粉1/2茶匙）醃5分鐘。 8 Y" y( e8 M8 k& I# T' X1 |
將魚肉拍上蛋麵糊，用1湯匙油起鑊，炸香魚塊，再用1湯匙油，略炒調味料，將魚片和雜果倒入兜勻。

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