標題:
[食肆地點]
健康有機Brunch
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作者:
nt1972
時間:
2013-7-30 01:20 PM
標題:
健康有機Brunch
自助餐除種類豐富外,食材健康也很重要。位於中環的Wild Grass最近推出Carvery Brunch(成人$298),特色是選用了多款有機食材炮製,讓客人享用豐富又健康的一餐。既然以「Carvery」為自助餐主題,賣點自然是一系列有機肉類,全部即叫即烤,風味十足。如有機烤牛肉配燒汁、烤羊髀、法式烤雞等,愛吃肉類的客人都可找到心水選擇。 想吃得清新一點,亦有素菜、小吃、意粉等供應,如Spring Garden Vegetables、Organic Pasta等,最適合崇尚健康的客人。此外,每位客人獲送一客前菜,可選Smoked Salmon with Quail Eggs、Smoked Haddock Arrancini等,最後是精緻甜品,為完美的一餐作結!
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有機烤牛肉
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烤至外層微脆,肉汁充沛,伴燒汁享用。
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Smoked Salmon with Quail Eggs
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配上鮮忌廉及茴香。
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有機太陽蛋
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伴以西班牙辣肉腸及番茄醬,酸甜香辣。
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Wild Grass
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地址:中環亞畢諾道
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■除牛肉外,還有法式烤雞供應。
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作者:
netcommendo
時間:
2013-8-4 09:49 AM
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