標題:
[健康資訊]
地雷！火龍果甜度高 老人多吃腹瀉
[打印本頁]
作者:
abcd0816
時間:
2013-7-25 12:22 AM
標題:
地雷！火龍果甜度高 老人多吃腹瀉
炎熱的夏天裡，五顏六色的水果讓人胃口大開，但是老人家則要小心水果地雷！擁有鮮艷紫紅色果皮的火龍果味道香甜，許多年長者非常愛吃，雖然火龍果含有維他命C、花青素等營養，但體質較虛冷的老人，一次吃太多恐造成腹瀉，需要特別小心。另外，坊間盛傳的吃火龍果降血糖，目前也沒有研究證實，老人食用火龍果仍須適量，才不會造成身體負擔。
, {, d8 ]4 F% n/ X: Rtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% U% r* @5 b3 n
; r& X( I9 m! b" b/ y( v" ]% Y公仔箱論壇
火龍果迷思 沒甜味可降血糖？
5 g9 E. Q- \; R Q
4 x! A2 c" s1 etvb now,tvbnow,bttvb
坊間相傳，吃火龍果可以降血糖，雖然火龍果的升糖指數（GI值）較低，但只要有糖分，血糖值還是會上升。雖然國內外都有報導指出，糖尿病患可適量吃火龍果，但目前尚未有研究證實火龍果對糖尿病有療效，所以食用時還是必須適量。
os.tvboxnow.com- k/ I, H% a M2 r u' [$ n
; v* ~7 G: e; m8 b- J* utvb now,tvbnow,bttvb
火龍果好處多 但體虛應少吃
: J0 I8 @. Y1 E9 {" R2 }
2 j. E- ^- y, I+ u公仔箱論壇
火龍果又稱紅龍果，屬仙人掌類水果，常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉2種，富含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等礦物質，是一種口碑不錯的水果，且火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素，有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。
: y9 D& `, w( T6 |, q( [' Vos.tvboxnow.com
8 M* ^: E1 I$ g% vos.tvboxnow.com
雖然火龍果好處多多，但年長者身體調節能力較差，從中醫的角度來看，體質較虛冷者，例如容易疲倦、感到虛寒、精神不好等等的年長者，不太適合吃過多火龍果，容易造成腹瀉，而西醫則認為火龍果中的果膠能促進腸胃蠕動，吃過多會產生拉肚子現象。
0 [3 \& t" {, m( \8 P) \+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
S5 O* w3 k' j7 X" |' H
適量吃火龍果 6招挑新鮮貨
3 E6 J( k# m" Q8 G% q* |1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ ]0 \' ~: s- ~) [9 [tvb now,tvbnow,bttvb
火龍果的產季長，病蟲害少，相對栽種時使用的農藥也少，適量食用可幫助消化，火龍果裡的礦物質鎂也有助安定情緒、減輕焦慮，對入睡也有幫助，以下6招教你挑出新鮮火龍果。
- G8 X6 [- _( A3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com& S; @5 r: S& Q+ U/ @0 g
1.外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
+ E$ Y& Z4 V8 }4 ]; l6 s
7 K. W0 O* R. \6 ~+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
2.外皮綠色的部分越青綠越好，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經不新鮮了。
4 \" x6 V; a! y$ [
% a+ }$ W$ R% o$ l9 v& l/ M* htvb now,tvbnow,bttvb
3.如果綠色部分軟軟爛爛，可能就是已經冷藏過的火龍果，比較不新鮮。
公仔箱論壇0 X- X/ \! n9 d h- d3 o
8 k& @4 W0 z" [
4.通常火龍果拿起來越重，代表果肉豐厚、果汁飽滿，購買時可以用手秤一秤。
公仔箱論壇: H: P* s; B2 I( D+ y S
+ J0 V+ L) ]* R4 s
5.新鮮的火龍果買回家建議冷藏保存，但如果是仍偏硬的火龍果，可放在室溫下催熟。
tvb now,tvbnow,bttvb5 I9 q0 G+ F* w
* ~; G2 F% w3 J, l1 Ros.tvboxnow.com
6.火龍果產季多在每年7月到11月，其他月份市場上的火龍果多為進口，可能已經過冷藏。
0 R- \2 j2 s; q5 X8 _, }公仔箱論壇
2 g. V7 R- e0 K3 L' c4 l3 K
擁有鮮艷紫紅色果皮的火龍果許多年
, ~3 _. |1 P2 B' T2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
長者非常愛吃
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 g. V7 R- e0 K3 L' c4 l3 K