標題: [中式食譜] 步步高升 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-2-4 09:15 PM     標題: 步步高升

材 料
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大 白 菜 半 斤 7 D( s6 J! A9 S. l4 a+ ]
肉 絲 半 斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a9 N, Z! o) M6 B
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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3 c$ U/ O- r+ C2 V& U公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙
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6 x: M& k6 ?4 e" r味 精 少 許
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6 N/ S7 f: L8 \, k6 D- F7 O8 x2 ftvb now,tvbnow,bttvb做法 公仔箱論壇* e: Y* w7 z7 k6 s9 F; X1 a
年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }  ?9 j5 A% B% M' S
以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。
3 S3 k: ]6 w6 |% x4 I8 q* G鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。

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