標題: [中式食譜] 步步高升 [打印本頁]

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作者: 556677    時間: 2008-2-4 09:15 PM     標題: 步步高升

材 料
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大 白 菜 半 斤
4 I; P/ Y, B" U# H1 _, A公仔箱論壇肉 絲 半 斤
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甘 筍 絲 4 兩 tvb now,tvbnow,bttvb3 r4 d. U: h! N' }; i
香 菇 6 朵
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生 抽 1 茶 匙
3 t8 E; U  u9 c1 Q8 e2 f: y# S胡 椒 粉 少 許
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7 }, ], G# v/ Y3 ?" a" k0 s  M公仔箱論壇做法
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以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 $ z/ s6 y$ V6 W1 a1 K% @0 g
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。

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