標題: [中式食譜] 傳統美味 賀年鹹蛋散 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2008-2-1 10:38 AM     標題: 傳統美味 賀年鹹蛋散

os.tvboxnow.com5 I6 ]5 e" a  Z& X0 G* S
　　快過年了，人們都熱鬧地忙著迎新年。本期教大家DIY應節的傳統食品，過個傳統年。
9 i8 R2 i: V' G# n, c% E$ K& P# q　　材料：
0 v/ N1 e( s6 b: l' e4 itvb now,tvbnow,bttvb　　高粉250克、白糖12克、蒜茸12克、色拉油12克、雞蛋25克、腐乳汁8克、鹽5克、黑芝麻7克、水 75克公仔箱論壇2 A7 z2 L9 r0 B8 f$ |, |" b" Q
　　做法：
! E  @& r& Q$ ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J  C0 l. }  Q
　　1、將所有材料揉成面團，醒15分鐘；
2 z7 }1 A6 v7 N/ S- xos.tvboxnow.com　　2、面團分成4份，搟成薄片，再切成長條；1 `1 N; E/ E  E1 u* j

0 u( b/ S3 O  e+ ?+ B, n( y5 itvb now,tvbnow,bttvb　　3、長面條從中間切開，交叉穿過成蛋散狀；公仔箱論壇/ I5 b) A0 f0 Z6 V2 C9 d5 B9 Z
　　4、放入油鍋炸至金黃即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0