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標題: [健康資訊] 蒸水梨妙用多 解乾咳顧支氣管 [打印本頁]

作者: abcd0816    時間: 2013-7-5 12:31 AM     標題: 蒸水梨妙用多 解乾咳顧支氣管

總覺得喉嚨搔癢不適,沒事就想乾咳兩聲嗎?趕快去買顆水梨搭配冰糖、枇杷膏或蘋果一起放入電鍋蒸熟,溫溫的吃對止咳相當有幫助。中醫師指出,水梨性甘涼能潤肺開胃,蒸熟以後食用能滋潤喉嚨,避免乾燥、空氣汙染引起的乾咳,且水梨入肺,對支氣管也能提供保護。
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夏天常常冷氣一開就是一整天,引起喉嚨乾澀,這時就可以來顆正值產季的水梨,甘甜多汁、生津止渴又止咳。北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示,水梨性甘涼,能入肺、入胃,適度攝取能保護人體的呼吸道與腸胃系統。尤其對乾咳的症狀具有舒緩效果,但前提是先蒸熟再食用。tvb now,tvbnow,bttvb( v8 O& L$ w; _0 C( f  F
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. X; `, o. w" {7 E  j  e! Y公仔箱論壇治乾咳化燥痰 蒸水梨有一套
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- o7 _0 A  _* U& P% |+ v/ y9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林舜穀醫師指出,生的水梨較涼,為了避免喉嚨刺激,蒸過以後較能潤喉,對於乾咳、嗆咳的民眾可以止咳,舒緩劇烈咳嗽引起的胸腔不適,且水梨對卡在喉嚨的「燥痰」(痰少而黏稠顏色偏白)也有消除作用。
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但若是黃綠色的濃痰、鼻水較多的人,可能就要避免吃水梨,因為水梨屬於較滋潤以及寒性的水果,吃完可能會使喉嚨中的痰越來越多。另外,水梨吃太多會脹氣,還是適量就好。/ l2 [7 E; R+ M- d' I& ~8 K1 v
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水梨百搭:蘋果、枇杷膏、冰糖都適合
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林舜穀醫師提到,蒸水梨可以跟許多食物一起搭配,例如蘋果、枇杷膏、冰糖等都相當適合。冰糖水梨是大家常用來食補的料理,止咳潤喉效果顯著;而蘋果、枇杷膏本身即可生津潤喉,搭配水梨功效加倍。
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除了潤喉顧支氣管,水梨還能顧脾胃,林舜穀醫師補充,老人和小孩在夏天時常常會吃不下飯,這時可以食用水梨開胃。若身體偏寒性的人,不妨加點薑食用也相當不錯。




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