標題: [甜品] 提子布丁 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-1-31 12:38 PM     標題: 提子布丁

【材　料】
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9 ^' d% @8 s+ t( Z# H# S( g公仔箱論壇切片土司  4片
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) E# Q3 ~! [1 P7 y, i3 `os.tvboxnow.com鮮奶  400㏄
6 F) q! b/ k  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& B  w9 D* s5 S
雞蛋  4顆
9 I9 K0 T* Y  n% k* P- qtvb now,tvbnow,bttvb
4 w: C, G6 B6 ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  5大匙
+ Z& t. D2 p2 h7 Eos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 o7 p: J; V, Y. X% I. Z
香草精  5滴tvb now,tvbnow,bttvb) o  ~; x  B' P* z4 G
os.tvboxnow.com) @- F1 E- A1 R2 C8 ~( n/ p! j
玉米粉  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 j. m* }. _

  A7 I' P8 C: G  N; xtvb now,tvbnow,bttvb布丁模型  5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 n( M+ Z5 r7 w$ [6 a! m
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葡萄乾  3大匙
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7 X9 c% z1 `, ~& B& `7 ptvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z. L- C$ P* B1 l9 ^) @; O7 c

- [. N. K" B, c- Tos.tvboxnow.com【做　法】
- c0 M' x5 r8 U4 L5 L% G, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb% F5 b/ Y+ t: }
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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) _! N6 z) q$ [3 d& Y9 ]3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。$ l) X( `! N* ]: y
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。

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