標題: [中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-6-29 01:28 PM     標題: 蒸滷水墨魚薄切

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 i4 L, G% |0 a4 @9 t
　　墨魚（洗淨） 1條& o6 `) m! Y& p. \$ K# U
　　香茅（切段） 1條0 Y* ~5 n0 J4 E$ W) ]% H8 U0 L
　　白胡椒 1湯匙公仔箱論壇: H0 e4 O7 c/ l+ j) h: x2 t0 s
　　月桂葉 2塊公仔箱論壇- M+ l' t3 J. R/ N/ P
　　鹽 2湯匙& A6 @) f8 `% h4 A* ]! J5 L5 R
　　白酒 100毫升
0 e/ u3 S* ]6 p, a! z9 b4 m1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　清水 500毫升: u( X9 B& l" J( u3 z
　　羅勒葉（切絲）　適量
6 z5 d8 v3 c  m, K5 [( e　　紅椒粉　 適量
; j7 L$ ~. U+ a* k* _2 H　　橄欖油　 適量( G. V/ I9 u5 ]
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: Y( F# K4 R" N; C7 S7 x1 @/ M$ \0 R- D公仔箱論壇做法
/ b2 H" [2 @7 P4 t- S" a8 K7 @公仔箱論壇　　1. 鍋內注入清水煮沸，加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ w; \+ x. r, p: {# Z
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　　2. 加入墨魚煮沸。
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　　3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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$ k* l5 u6 b8 X" v6 [os.tvboxnow.com　　4. 放入蒸爐，以85℃蒸半小時。os.tvboxnow.com( Q5 M. P: d' F8 B

* h8 A' B4 p9 t2 m, d, g" S3 etvb now,tvbnow,bttvb　　5. 取出墨魚，切成薄片。
- V8 _- D; g8 ?6 b9 W! P& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* c& Y8 u' e2 j1 v$ ~* e* B　　6. 上碟，灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油，即成。
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作者: jinhua4514    時間: 2013-7-5 03:09 AM

听起来就很好吃，可惜没有图片演示，遗憾啊

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作者: StarExplorer    時間: 2013-8-9 12:08 AM

应该会很香，谢谢分享！

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