公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 【補血超級水果　葡萄抗氧化有氣色】 [打印本頁]

作者: MicTang 時間: 2013-6-19 08:58 PM 標題: 【補血超級水果　葡萄抗氧化有氣色】

【補血超級水果　葡萄抗氧化有氣色】公仔箱論壇2 B7 j6 W1 E( ]( E" Y0 h- v
公仔箱論壇8 A. k7 X- T6 N$ e
補血不一定要靠豬肝湯，常見的蔬菜水果也可以幫助補血、恢復好元氣，除了像南瓜、紅棗、蜂蜜、黑芝麻等能幫助補氣養血，水果中當屬葡萄為對貧血的人最有幫助，它從葡萄皮、果肉，甚至葡萄籽，都具有極高營養價值，可謂是最適合補血的水果。

葡萄全身都是寶　營養價值豐# d( p4 @% _2 V0 O* k

葡萄果實含豐富營養成分，主要含糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C 、E等）、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。' B( h5 j; z. l6 w0 [

葡萄的保健成分主要還是在皮與籽中，主要為多酚類與花青素，兼具抗氧化與抗癌的保健功能，而葡萄籽中的多酚類是天然抗氧化劑，含量比葡萄皮或葡萄果肉中都還豐富，有幫助降血壓的功效。葡萄籽萃取物能預防癌症，改善血液循環系統，是坊間常見的保健食品。

葡萄含維生素B12　補血好幫手
os.tvboxnow.com7 p' `2 R& F: v9 F& t. e
葡萄中含有豐富的維生素B12，特別是以帶皮葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中就含有12~15毫克的維生素B12，對於治療惡性貧血有保健功效；對於一般缺鐵性貧血而言，葡萄含有豐富鐵質，是補充鐵質很好的輔助食品，缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃，有助增進其血液製造功能；孕婦更應該多吃葡萄，不但對胎兒的健康有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通。公仔箱論壇# K9 r9 i1 \1 }$ E' B
os.tvboxnow.com7 [' K4 \; O2 \# |) m$ \" }3 b
葡萄乾含鐵量更高　貧血宜多吃

加工製成的葡萄乾，鐵質含量更豐富，比葡萄高出4倍左右，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬製過程中保留了葡萄皮，而葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉，因此葡萄乾中也保留了完整營養素，如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等，膳食纖維也高出9倍之多。6 ?, |1 N: M2 s# p2 r

補血果汁：番茄葡萄汁
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P f4 {9 T# ^2 x r* K/ D; z
材料：新鮮葡萄 100克，甘藍菜 75克，番茄 1個，蜂蜜適量。tvb now,tvbnow,bttvb+ z& D8 G4 D6 i; v
0 B$ `1 k9 L+ k; W5 M+ _9 F
做法：1.將葡萄洗淨去皮、籽，甘藍菜、番茄洗淨切成小塊。2.放入果汁機中打汁，加入蜂蜜調勻即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)