標題: [健康資訊] 辣椒的作用 [打印本頁]
作者: 792705 時間: 2008-1-27 11:49 AM 標題: 辣椒的作用
補充維生素C的絕佳食品
! y7 H2 x* `% S& }公仔箱論壇每百克辣椒維生素C含量高達198毫克,居蔬菜之首位。但由於維生素C極易在高溫下被破壞,所以選擇菜椒生吃非常不錯。
2 c( v* [* l5 U6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。
預防心臟病; _5 |3 j- w! y1 e, i
辣椒能夠促進血液循環,增加血管的彈性,減低血管硬化的機會,有助預防心血管疾患。辣椒又含有豐富的維他命C,有抗氧化的功效,增強身體抵抗力之餘,又可延緩衰老。
/ j/ N. }* J- f$ S9 r& Gtvb now,tvbnow,bttvb愉悅心情
4 U2 t! o f+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國紐約大學的科學家們認為,辣椒素能激發人口腔內的「疼痛感受器」,繼而向大腦發出一種信號,使大腦分泌出一種讓人感覺良好的化學物質。這種物質不僅能緩和辣味帶給人的刺激,而且能有效改善人的情緒,使人心情愉悅。如果你想讓自己心情好一些,不妨試著在沙拉或湯里加點辣椒吧,看看能不能收到意外的效果。也因為這種功能,辣椒還被認為有止痛的作用。 預防老年癡呆
4 P0 S5 X, u) v& A ~6 qtvb now,tvbnow,bttvb美國加州大學的一項研究發現,辣椒中的薑黃色素還能幫助大腦進行「大掃除」,從而有效防止老年癡呆的發生。為了身體健康,做飯時在米飯或豆製品上灑點辣椒粉或咖喱粉吧。 辣椒可以美容os.tvboxnow.com# ~+ ~ M; c) n
首先因為其維生素C的含量高,其次因為其促進血液循環,可以加快毒素的排出。而且它還含有一種叫「capsaicin」的物質,可以促進荷爾蒙分泌,從而加速新陳代謝以達至燃燒體內脂肪的效果,起到減肥作用。 辣椒可以驅寒os.tvboxnow.com# Z8 C& ]' l3 a: O" b
平時受涼了,用辣椒、蔥根、香菜熬水喝就是一個不錯的快速驅寒的方法。這都是因為辣椒可以促進血液循環。os.tvboxnow.com, Y0 ~0 S7 w7 q) {! U* U
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辣椒:抗老化是蘋果的42倍
公仔箱論壇 A9 c: b9 Y5 C4 ^9 y: v/ N
一向被視為刺激食物的辣椒,其實含有相當高的抗氧化成分。營養學家最新研究發現,辣椒中抗氧化物含量甚至是蘋果的42倍、橘子的12倍以及葡萄的4倍,是抗老化相當好的良藥。
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作者: 你好野喇 時間: 2008-1-27 11:43 PM
获益匪浅
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