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標題: [健康資訊] 抗氧化免疫升級　喝養生牛蒡枸杞茶 [打印本頁]

作者: abcd0816 時間: 2013-5-22 12:45 AM 標題: 抗氧化免疫升級　喝養生牛蒡枸杞茶

環境汙染、常吃油炸、抽菸等，當心身體生成過多自由基，增加疾病風險！營養師建議，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要，建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養生保健之用。$ F; j2 [9 ^% t9 ]) A

北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示，牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素，營養價值豐富，其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便秘，進而避免體內殘留宿便；中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。os.tvboxnow.com( ^9 S- v! j, N$ k
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另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用，枸杞能改善體質虛寒，對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。# F7 S3 x0 ^( X, _3 n1 H" i

牛蒡枸杞茶
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【材料】：新鮮牛蒡、枸杞適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D: ?4 \5 M$ q8 z

【做法】：先將牛蒡切片曬乾，日曬約2～3天即可，曬完後可放到密封罐中保存；要飲用時，取幾片牛蒡，加入適量的枸杞，放入水壺中煮滾約20分鐘，之後放涼即可飲用。
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金美琳營養師補充，煮過後的牛蒡枸杞茶，色黃伴有濃濃的牛蒡香味，非常適合中老年人保健之用，若要添加甜度，也可加入適量的黑糖，但建議糖尿病患者要注意份量，以免增加身體負擔。
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平常可準備牛蒡、枸杞等煮tvb now,tvbnow,bttvb- t C, j" b1 I: g. L5 _* J
茶飲用，對抗氧化提升免疫力公仔箱論壇2 f" Q3 I* Q% b$ F

作者: adysunny 時間: 2013-5-22 05:08 PM

又學到一種養生茶品，謝謝分享~

作者: neco_117 時間: 2013-5-24 08:34 PM

牛蒡一定要曬乾後使用ㄛtvb now,tvbnow,bttvb! u: L, n. |: i8 Z
我牛蒡通常都搭配煮魚湯在加蛤蜊) q: C+ M! ^! D! X' K# R$ J5 x$ [+ c
這樣的魚湯超級好喝tvb now,tvbnow,bttvb+ V3 Y1 \; G. h$ I5 ?
而且不會有腥味…tvb now,tvbnow,bttvb( i r$ _6 }4 l r7 J. L
真的多喝牛蒡湯對人體的好處那麼多os.tvboxnow.com$ c& s" G# B1 Y, |% B! B' d: M
抗氧化、提升免疫力的作用，能對抗自由基生成，幫助保肝、消炎，預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病

作者: C.W.Chow.R2222 時間: 2013-5-25 02:50 PM

Thanks for sharing.

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