標題:
[中式食譜]
瑤柱菇粒蒸肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-1-23 11:54 PM
標題:
瑤柱菇粒蒸肉
材料：絞豬肉6。瑤柱2粒(浸軟)。冬菇3粒(浸軟)。
& ?, X7 y/ i$ t) t
tvb now,tvbnow,bttvb% Z( q' B) J7 F; l9 L3 M* E" [
調味料：生抽1湯匙。鹽、糖各半茶匙。粟粉1茶匙。瑤柱水3湯匙。
公仔箱論壇2 [/ J* o# R" M% Y, R
9 z' E) x6 Y7 _; L% R
做法：(1) 將浸軟交瑤柱壓成絲。冬菇去蒂切粒。
1 {) f2 C: j* J. ?. w5 F* }, n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f- j8 a+ }) @% a0 T' _
(2) 絞肉落調味、瑤柱絲及冬菇粒拌勻，置於碟內輕壓平，
" ?9 y; t- m# |3 C0 xos.tvboxnow.com
在碟邊注入1湯匙清水，加蓋放入微波爐，用高中火煮3分鐘，
0 I! J. i" p) }6 S7 z$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
轉中火再煮3分鐘，即成。
4 d# ]/ t" o& f4 ]; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H K% ^0 ~! `& Y. q# ?
＊＊如在肉餅面上鋪段，能令肉餅保持濕潤，以防肉質變硬＊＊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
