標題:
[食肆地點]
Brunch Fun母親節
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作者:
nt1972
時間:
2013-5-3 01:35 PM
標題:
Brunch Fun母親節
母親節又到,除了頭痛送甚麼禮物,還要好好想想到哪裏食飯慶祝。如果你每星期都帶媽媽上酒樓飲茶的話,不如趁母親節作個新嘗試,全家總動員食個Brunch,可以顧及各人口味,加上當日食肆會提供不同優惠及活動,肯定大飽口福又夠Fun。
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Fine Dining式享受平時去HUGO'S都是歎Fine Dining,其實這裏一樣有高貴Brunch供應。巨型冰山上放滿時令海鮮,澳洲哥芬灣生蠔、加拿大龍蝦和長腳蟹等,未吃已覺很有氣勢。不得不提每次必點的生牛肉他他,依然有廚師即點即製,保證新鮮度。想吃熱食暖肚的話,用上芝士和法國芥末炮製的美國龍蝦,啖啖肉非常惹味。濃淡兼備的芝士拼盤,配上自家製的啫喱、核桃等和奉送的Champagne Laurent Perrier Maison Fondee 1812作配搭,三者在口腔內頓時產生美味的化學作用,令芝士的層次有更多變化呢。
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心形蛋糕任裝身主打傳統意大利菜的海風餐廳,每逢周日的Brunch都近乎爆滿。是次為了母親節,更特地將主菜重新設計,有龍蝦肉意式燴飯、鱈魚配紅酒煮青口等,
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特別適合愛美的女性食客。除了有豐富的食物,大人喜愛的紅白酒等都可以任飲。小朋友方面,大大間遊戲室,既可填色繪畫,又可玩電子遊戲,最開心是同場有小丑和小朋友玩耍兼扭氣球,實在幫輕唔少父母。若想孝敬媽媽,餐廳還準備了迷你心形海綿蛋糕及多款配料,讓小朋友按個人喜好而作裝飾,最後將蛋糕送給母親,肯定Sweet過個Cake!
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多元化意日結合吃Brunch雖然食物選擇多,但大部分都以西餐為主。Harlan's則別樹一格,和海賀一起提供意、日美食。特別於母親節提供的法國有機雞,塗滿牛油後焗,肉嫩又滑溜。而美味的生蠔、魚子醬等當然不缺。至於海賀,最吸引首選即叫即製的鐵板,再來個濃郁的壽喜燒,最夠分量。小朋友一定會被朱古力噴泉、士多啤梨乳酪慕絲蛋糕等吸引,為媽媽而設的心形紐約芝士蛋糕等,也夠應節。想特別一點,就可跟法籍甜點總廚Loic Poitou,為Cupcake砌上玫瑰或心心圖案,以盡一點孝心。
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Harlan's × 海賀母親節自助早午餐
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日 期:5月12日
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時 間:11:30am~3:30pm
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價 錢:$698/位(成人)、$298/位(小童)
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地 址:尖沙咀彌敦道The One
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