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標題: [美食介紹] 补血养生食谱大全 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-1-21 10:49 PM     標題: 补血养生食谱大全

补血养生食谱大全润喉茶' _/ b( X/ N9 r
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【作法】
. F8 P" R4 H4 g, k# U0 O4 Ptvb now,tvbnow,bttvb〔澎大海+蜂蜜〕 " U* i- s- S7 r/ a; T2 T
将澎大海打碎放入保温杯中,冲入开水后即可饮用,具润喉、防止发炎、通便作用。 tvb now,tvbnow,bttvb# |* O) d7 H' C
〔罗汉果〕
& ~* A& J' Z" e. G9 D& c4 [  [将半粒或一粒打碎后,用纱布包成一小包,丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂, * A0 V4 T& {6 e- K7 q0 ^
可进行自由基清除。
# {5 r% l" h% [% Oos.tvboxnow.com〔甘草水〕
- o: m8 A. Q2 [3 e- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口,对于发炎的喉咙具有温润的帮助。
5 w. k3 G9 B2 G; ]& k7 D. L* J' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔麦门冬+人参须〕 $ R) K( Z5 M) V
将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后,即可饮用。可生津补气。
# K7 r# \+ \7 x2 y/ jos.tvboxnow.com〔菊花茶〕
7 K0 Q! n8 M9 Z( j  E菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭,略冷后即可饮用,喜喝冰凉者,可冲tvb now,tvbnow,bttvb8 L3 ^6 g1 T" @. U
开水5分满,加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。 os.tvboxnow.com( y# ^/ o: i1 [4 W0 @3 J2 J3 z
〔菊枸茶〕
4 ?2 Q; w( X3 r" Y1 x- h# v将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。
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, F9 u- L( Z& R- V) }; z7 H% I2 {tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 A2 ~, t! u8 O' y7 d* g
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气血双补安神粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G+ n4 t6 l, e. G1 H8 i
   os.tvboxnow.com6 b+ H  `7 K1 w8 t
【材料】 公仔箱論壇* K  e. P2 P6 {) Y
酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 $ V; L% H5 o3 ?7 ]# y+ b% g
【作法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 b+ H* J* l% Z4 b! J5 s4 w( f
1.酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 tvb now,tvbnow,bttvb- c$ G2 I, @- O' }
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 d! Z9 a5 c) ~' U4 \7 y7 u
【说明】
, @+ P% }$ |6 y% E1 s: e公仔箱論壇茯神:寄生于松树,抱松树根而生之茯苓,具镇静安神作用。
3 P+ X! ~6 r, X: G# g$ v2 Hos.tvboxnow.com茯神和茯苓相同,除补脾利水外,具有较强之镇静、安神作用,而配合五味子之敛肺滋肾,生津敛汗;一般发汗过多,身体疲倦,元气缺失时,则配合五味子和补气之党参相配伍,亦常用于神经衰弱,过度疲劳而失眠,尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合,亦可减轻症状。 ; H) l* Z) E$ J7 a
   
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. P  O' [+ t$ Y& e) L. N% T3 [7 Los.tvboxnow.com润肠安神粥  d/ \; i- C& ~1 A4 p7 }3 y( q9 [
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【材料】 " `: V! Z8 v9 J+ S; D- ^
  熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 os.tvboxnow.com2 m/ E: }! u% a' r  a) g: ]
【作法】
2 K  G) k* S; Y+ w8 W3.熟地黄切细,加温水一杯浸泡软后,放入果汁机打碎均匀待用。 公仔箱論壇; s& q, Z( }/ }7 ~; t$ Y% v3 C
4.柏子仁及酸枣仁洗净,用毛巾吸干,用粉碎机打成粉。 os.tvboxnow.com& V4 v/ f7 }& e( [0 W' ]  x
5.香菇洗净加少量水润软后,切丝,里脊肉切丝,加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。
  N9 X, _2 c8 F4 c6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯,煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热,至肉熟为度,再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀,即为一道爽口的润肠安神粥。
9 D" v3 s3 `* G4 k' ~" ^# Z+ Z公仔箱論壇7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱,作用如1相似。 公仔箱論壇7 Y4 e5 k4 x# H3 y+ a/ `; t; A9 F+ c/ r8 A! P
【说明】
2 x5 ~  ^( x; K! ?* C4 k柏子仁味甘、性平,含有脂肪油,具有宁心安神,润肠通便,止汗之宁心安神作用,尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者,为增加其补性,可酌加肉苁蓉。
: w( I& [6 k5 {% x. B: T. e3 [& I0 H+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【注意】 + `6 |+ U7 p- E9 Z
本药膳具有通便安神,下痢者禁止使用。 / r7 i: E! U8 i) h/ w) B
                              
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2 }9 p- e& M* ]! C. F补中益气、增进食欲─山党莲子鸡os.tvboxnow.com. L) k# p/ N4 Q  @
   
: a5 |" M& W- z- \/ G4 A9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】 公仔箱論壇+ l6 I! w2 ^3 l
新鲜山药半斤,党参一两,茯苓一两,莲子二两(新鲜半斤),土鸡一只,枸杞三钱,豆苗适量。 ) o" q+ `5 r6 Q1 H2 |) g* r5 \
【作法】 & Y2 e8 f3 }: ~$ x# k
(1)山药洗净后,用不锈钢刀削去外皮,用盐水略浸泡。 os.tvboxnow.com: \! j5 D: P% {; `( c! k
(2)将党参和削去外皮的山药,一起放入磁锅中,加水4杯,再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯,煮至开关跳起,略冷后,滤去渣,留汁。
1 w5 r/ l( t+ ~3 Q& t(3)土鸡去毛,除去内脏之脂肪,放入沸水中烫洗,取出,用冷水冲干净后,待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. L) a! M7 `" e- R* f4 O1 ~
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净,若干莲子则最好洗净后,放入沸水中煮沸1分钟,即刻捞放入大碗中,加盖闷10分钟,即可软化。
% R0 q0 G4 B) d# ^: W/ A(5)将鸡放入炖锅中,依序加入切块之山药,茯苓,莲子及(2)之汤汁,最好再加入适当之水,以淹盖鸡为度,加盖放入电锅中,外锅加水一杯,煮至开关跳起,略冷,即可上桌食用,上桌前加入枸杞及豆苗,则为一道色香味俱全之补气圣品。
( E7 @3 y, S) _" d# JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 公仔箱論壇8 C6 Q1 @, J2 D
党参,味甘,性微温,具有补气健胃之作用,其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用,因此具有造血功能,并有祛痰镇咳及降压之作用,与人参同具有补气作用,然而其补气作用十分缓和,仅为人参之1/2~1/8,另外人参不适高血压者使用,因此党参较适宜,为老少咸宜之补气材料。
+ ]( Z1 \8 f7 Z0 F, |: _' ^茯苓,补脾健胃,利水渗湿,具有利尿及提升免疫之功能,为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药,补脾健胃,益肺肾,含有粘糖蛋白,多糖体;除具有滋养强壮外,尚能帮助消化,补疲劳增加体力,止泻,祛痰。莲子性平,具有清心益肾,健脾止泻,益肾固涩,为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡,则成为一道增加食欲补脾健胃食膳,加入红色之枸杞,增添美味颜色外,尚有滋阴明目的效果。 ! j$ Q; V2 V, u6 p# [# `( d4 B

( [+ W$ _5 \3 X9 p1 y! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |: m4 P1 o! W妊娠恶阻茶
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; f9 g9 s! c7 K: Q* A% d【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。 公仔箱論壇+ ^8 e! D% D; T- U: h, h
(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。 公仔箱論壇3 P7 l1 R) @# F6 d$ Y; J8 Y& Z6 \+ y4 u
【作法】 * m5 T: E. S8 b; I7 |& u+ k3 U- b
(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满,放入电锅中,外加1/3杯水,煮至开关跳起,加适量甜度之果糖即可饮用。
- O. q$ [6 p0 W公仔箱論壇(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满,放入电锅中同上法。
' Y' z# ~4 `2 L/ Q$ `1 eos.tvboxnow.com【说明】
+ j1 g- k6 D1 d' f, S2 jtvb now,tvbnow,bttvb紫苏──具有行气宽中,即调整肠胃功能,帮助消化,增强肠胃蠕动及胃液分泌,配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。 os.tvboxnow.com  r( ^" Y. u5 p: O3 j' p+ z
☆若口味不佳缺乏食欲则(1)之茶剂更适宜,乃因缩砂可温胃。
" L; Y7 N- L  M  ^  y公仔箱論壇
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, c* f5 o/ M' C- H# i4 \小儿健康点心  \3 `. ~1 b3 h+ U' }

. d6 a* D& t: \# Gtvb now,tvbnow,bttvb【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
) K) g+ R9 a* y1 ]【作法】(1)山药洗净去外皮,泡于柠檬水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a) I: \! m& f6 S6 Q
         (2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中,外锅加水半杯,煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
% \9 r; f2 O8 i1 {1 i0 X2 b/ r. w3 i% V         (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。 ) f8 c& [4 c5 c
         (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯,煮沸后缓缓加入米浆,拌匀煮至半透明,略闷后加入适量之冰糖后再,将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用,为幼儿最佳之点心、饮料。 公仔箱論壇& g+ w* A) T  p8 F; @2 {6 `3 W, F
【说明】浮小麦有收敛作用,尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿,可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用,可多加山渣2钱,可消脂消胀。
8 Y; X% c$ X) l: h3 ktvb now,tvbnow,bttvb   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A% ]3 U6 s0 u: l
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山药养生元宵
! {( z7 w& [' i) a- dos.tvboxnow.com0 @# m. C7 C( A
【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。
9 @' j& Q& b/ Q% ?& t; }【作法】(1)山药洗净削去外皮,浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中,蒸熟透后取出,用不锈钢网压成泥状后,加入适量之地瓜粉,揉搓成块,用湿毛巾盖好待用。 % p$ ]# Z8 d; j3 p# \
           (2)红枣洗净,略为刀割后,加入党蔘、山药外皮和水4杯,放入电锅之内锅,外锅加水半杯,煮至开关跳起,用时去渣取汁。 ' u; A" n$ C5 i
           (3)莲子洗净,放入煮沸之水中烫洗;即刻捞起再放入碗中,加盖略闷5分钟后,再加入(2)之汤汁1杯,放入电锅中,外锅放半杯水煮至开关跳起后,取出蒸烂熟透之莲子,用不锈钢网压泥后,再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?5 @8 |1 j* s  O2 b2 ^# ]
           (4)山药作成之块,搓作成条,切块压平,再将上述莲子桂圆馅包入,揉成大元宵。 7 s' O" s5 @! B. w0 [8 z
           (5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵,改用小火煮至元宵浮起即可食用。 公仔箱論壇) @  _; T2 Z& @- m; w

- B/ D) ^. N# `& P3 k  g【说明】山药,补脾健胃、益肺肾,山药中所含之天然成分,经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
0 ?4 N3 o" {3 Z4 b% y, Y1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        党蔘补气,桂圆肉补血;加入红枣的药引子,可调和本食膳之免疫补气作用。 公仔箱論壇, J9 F7 Z1 z' d* M5 K2 W
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tvb now,tvbnow,bttvb4 N' w7 d- N) X, g) g0 I- y9 {
补气养血精气粥tvb now,tvbnow,bttvb' Q; j2 _- B3 y$ y& U
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【材料】
' u+ u0 _/ |. R9 L* U- d9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨(无油)4两。 9 d6 Q, _9 O7 S  s8 @* S4 o7 _/ n9 K( }
【作法】   j5 H% W- P4 @8 ^# ?
(1)米洗净,泡于清水中。 5 r8 P8 `* _3 k% l
(2)黄精生地切成小片。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B7 w! N2 E( {
(3)冬去蕊(一般中药店即可买到,若未去蕊,可先将麦冬洗净,放置二十分钟,使整颗麦冬润软后,用刀切开除去中间之白蕊,一般中医界以去蕊可除烦,因此麦冬一定要用去蕊者)切成小块待用。 # d2 E$ S/ h( p4 T9 l  V, y
(4)尾冬骨切小块(买时即先请切块)洗净后,放入沸水中,烫洗以除去腥待用。
; W& t# [; G; H0 M  k(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六~八杯,放入电锅中,外锅中加水一杯,煮至开关跳起,即可闻到十分香醇之精气粥,食用前加入枸杞子拌匀,即可上桌食用。 os.tvboxnow.com% |4 w' ^$ J* q5 g7 Q6 A
【说明】 os.tvboxnow.com$ Z+ i& f: d9 }, d
   黄精味甘性平,具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效;生地黄味甘性寒,具有补血,滋阴清热之效;麦冬味甘,具有滋阴生津,根据笔者之研究,麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用;配合枸杞子之滋阴明目,补肾护肝;米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。
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! k0 \. u% \/ ^# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清热凉血──莲藕汁
; o2 b* `7 E2 }tvb now,tvbnow,bttvb1 ~  `) \$ B' A( @" V4 o; U9 {: f
【材料】
; L) z+ j. t0 Z9 i* \藕节5段、适量蜂蜜! }2 ~! a6 q' o" B  r0 I; L/ o# B
【作法】
' r; \& H( H1 H6 M(1)藕节洗净、压段后,将土洗净后,放入果汁机中,榨汁去渣,再加入适量蜂蜜及冰开水,放入冰箱中,冰凉饮用。
) h9 U% r, G0 \! Stvb now,tvbnow,bttvb【说明】
. e7 s8 C+ E, c" V    藕节具有清热凉血作用,一般在中药店买到的是干品,现在是『莲藕』之季节,吃莲藕常把藕节去掉,因其纤维多而不好吃,却不知到此乃是夏日最好的食物。
* ^8 i5 q1 ]1 l# J$ j- g公仔箱論壇藕节含有抗氧化之多酚类成分,禁与金属、铁器相遇,会起化学反应而变黑色,因此切时最好用不锈钢刀具。
* u7 K( n- b0 x+ X  藕节是指莲之地下茎藕之节部,具有收敛止血作用,新鲜者具有清热凉血的作用,因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩,另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者,或咳嗽时略有血丝,此时则宜选择具有热之新鲜藕节。 公仔箱論壇3 y1 u% S9 }2 [9 R
  凉血乃为中国医学之名辞,以现代药理学解释,乃降低血流量,减少血管壁之压力,而达止血之效用。
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水性体质瘦身药膳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; E  v2 |6 z$ a1 M" V2 H0 q
   
! O( f1 [" C* X4 k8 w8 G: ?. F补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥
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5 x4 V- W& D; k0 r7 @' n1 L' `os.tvboxnow.com【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
# u/ D: @! L3 X+ J公仔箱論壇【作法】 + y' c" H; ?9 r
(1)将冬瓜洗净,削去皮,取子,冬瓜切成小丁,待用,米洗净泡于清水中。
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黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯,放入不锈钢锅内锅,于电锅外锅加水半杯,煮至开关跳起,成粥后,再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中,可当正餐亦可当点心。
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9 }( e) `8 l2 v2 L6 j, z3 K( f公仔箱論壇
3 E7 C6 ^" P9 E' o* o4 p【说明】 2 e' u0 o; e6 I0 N, X/ a  c8 M
    黄耆补气,冬瓜及子利水渗湿,配合米之补中益气。 os.tvboxnow.com9 r" s( E4 P5 `8 Y4 B' y6 \4 |% n+ W
    冬瓜子除利水外,近代药理研究,尚发现有生干扰素之作用,配合滋阴明4 k* R' n! F: v
    目之枸杞,既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。
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6 j" }$ \( a  e: ]/ b" R   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 _) w  f8 j1 l$ w& d+ \

. n# G8 }5 }. i% z2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m' A. M" X9 S- ?( h. H风热头痛改善露
7 ]# C" v, A! ]0 b2 |; J- n' z2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 k3 Y4 Q* F- ]  R2 U4 [- S# D' r: D
【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。
* ?, N; K/ k- @9 e【作法】 公仔箱論壇$ E" D- `6 i6 P2 Y" i/ a
白芷、防风、荆芥加水3杯,煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后,再煮沸一次后,加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火,加盖闷至微浊即可茶饮,味道十分芳香,亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。 9 o7 T- ~. f4 L- _
【说明】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) S/ b, I/ i7 p
本茶剂最适合感冒头痛,特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。
! ], q2 O& c5 |+ l- {9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D5 y; n5 h3 D公仔箱論壇白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用,而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
" K% t5 E' d/ M. _奋,因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。
1 B0 ^8 T1 Q6 k" \1 X, a; S! {   公仔箱論壇4 e) E! |/ I0 ?+ Z- M$ N
   
6 A# C5 a9 O" Z0 d5 g. Z3 s: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 R! a- c) R3 T* ^% \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H! J. B- K. r5 @5 p4 P, H* c5 h
缓急止痛甘草片
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【材料】甘草公仔箱論壇6 Q4 O/ _1 r4 {, ?1 \* F
【作法】 os.tvboxnow.com( w. H. U- i0 f# k: T8 J% v! D; F* r
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉,慢慢吞口水或含一口水吞下,即可改善病痛。 ' B5 q+ d+ k/ d! R3 M1 e
甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙,放入保温杯中,浸泡至甘草味出,即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。
! U; {( H" g' X【说明】
- F" J( M; }6 l  甘草味甘,性平,具有补脾益气,清热解毒,润肺止咳。现代药理学证明,甘草有抑制平滑肌活动,而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌,因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。
6 [, C; g, J4 `  t) I1 jos.tvboxnow.com  甘草亦证实有消炎作用,在中国医学谓之具有清热泻火,因此常被用于咽喉痛,口腔内发炎等初期症状之改善。 ' ]. O1 V( l5 ^' c, u6 T1 D7 K
  注意:甘草之甘草成份,具有和电解质荷尔蒙相似的作用,多食会有水肿故不宜大量服用。
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肺热止咳凉血茶
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, y8 A4 |" {3 W5 }os.tvboxnow.com【材料】藕节2两、杏仁半两、甘草2钱、米半杯、冰糖适量。 $ K) j+ Y- Q" \7 T  T8 e6 i' m
【作法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' `6 u2 b; }' R$ e) u% J
1.米洗净,浸于清水中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h# f; A% m# O. C. X. z
2.藕节洗净,和甘草一并放入电锅中,内锅加水4~6杯,外锅加水半杯,煮至开关跳起,去渣、留汁,放冷待用。
" _" j9 h6 B: L$ c8 E: {/ }tvb now,tvbnow,bttvb3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。 ; \$ |: ^8 [! }1 O7 J/ p: m+ d
4.把部分之2汁煮沸后,徐徐加入3之米浆,搅拌均匀后,最后加入冰糖溶解后,放入闷烧锅中,闷一个小时,即可饮用。
$ T5 f3 o$ U, F+ d# E6 V3 O& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】 tvb now,tvbnow,bttvb4 t. s; x& y2 H9 [
藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气,配合米之补中益气,适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶,配合一个蛋、吐司及水果,即为丰富营养之止咳凉血之早餐

作者: crystal1985    時間: 2008-1-29 11:07 AM

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作者: azure760203    時間: 2008-1-30 06:06 PM

謝謝大大那麼仔細的介紹哦
0 n7 E* o6 M! ?4 K4 |公仔箱論壇改天也來做做看 :onion18:
作者: kenddy    時間: 2008-11-13 06:17 AM

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作者: boboiuok    時間: 2009-1-1 08:19 PM

thanks for sharing




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